西紅柿爲啥越來越沒味

...學家DavidFrancis指出，儘管葉綠體的形成和葉綠素的合成是生物學中最重要的發育進程，但人們對其知之甚少。他說，這是一個“重要且重大的”發現。“作者描述了一個有助於調控該進程的基因。”然而超市貨架上大多數西紅柿...

年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?

...兩類“打擊”。隔一段時間後，再讓這批實驗鼠進入相同環境，結果發現，無所畏懼再次觸電或再次進入強噪音環境的實驗鼠大多爲處於青春期的實驗鼠。幼鼠和成年鼠對過往經歷的記憶明顯優於青春期實驗鼠。這一研究結果發...

中藥斑蝥是什麼？有什麼藥用價值？

...抑制癌細胞的生長的分裂。（《中華本草》）斑蝥素的衍生物羥基斑蝥胺60-100mg／kg、甲基斑蝥胺170-230mg／kg、丙烯基斑蝥胺60-80mg／kg和斑蝥酸鈉1-2mg／kg，每日腹腔注射l次，連續7-9次，對小鼠腹水，肝癌和網織細胞肉瘤腹水型ARS...

顏色對心理健康有什麼影響？

藍色或綠色是大自然賦予人類的最佳心理鎮靜劑。人們都有這樣的體會，當心情煩躁不安時，到公園或海邊看看，心情會很快恢復平靜，這是綠色或藍色對心理調節的結果。這些色調還可降低皮膚溫度1至2攝氏度，減少脈搏次數4...

豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？

...（NAD+）及煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+）的輔酶，在生物氧化還原反應中起電子載體或遞氫體作用。牛肉中的尼克酸含量高於豬肉。關聯詞條：豬肉、牛肉

哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？

...天，由於氣溫比較高，麪粉水及淘米水本身也容易滋生微生物，總的來說，清水反覆沖洗與去皮的方式都是比較不錯的選擇。洗菜誤區：清水浸泡越長越好：浸泡時間過長或增加亞硝酸鹽含量“其實在洗菜時，如果使用涼水進行...

紅色對人體有何影響

色彩在許多方面都能影響我們，看到紅色能讓肌肉動得更快、更有力，這對於需要快速爆發能量的運動或其他活動有重要的影響。美國羅契斯特大學的AndrewElliot教授表示，紅色能增強身體反應，因爲它被視爲一種危險的提示。大...

高個子爲什麼更容易判斷距離

...研究揭示了高個子看到的世界如何幫助他們更好地在黑暗環境中判斷距離。當判斷一個物體的距離時，人類的大腦會依靠一些隨着時間推移逐漸掌握線索，得出物體位置所在的最佳猜測。這些線索包括該物體相對於其他物體的大...

砂炒骨碎補有什麼作用

...取出，篩去砂，放涼，撞去毛。砂炒對骨碎補化學成分的影響：骨碎補主含柚皮苷、二氫黃酮苷等。（1）骨碎補的砂燙品及烘制品中的柚皮苷含量均高於生品，清炒品也比生品略高，說明經炮制後，藥物質變酥脆，利於有效成...

複合維生素不能預防心臟病

...女的研究也發現，複合維生素對心臟病或中風的機率沒有影響；癌症的風險減少大約8％。Sesso博士表示，每天服用複合維生素的主要原因仍然是避免維生素和礦物質缺乏。Sesso博士在美國心臟協會的年會中表示，沒有理由建議心...