豬肉皮上蓋的章是什麼意思?能喫嗎?
...藍紫色肉品品質檢驗章和紅色的等級章。合法印章的印泥是用食用色素製成的,對人體無害,不易擦掉。而假冒印章的印泥往往用非食用顏料製成,容易擦掉。識別“放心肉”最簡單的方法是仔細辨別“一證兩章”(俗稱“紅藍...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
洗菜貌似是做飯過程中最普通的一個環節,也是我們每天都要接觸的,看似普通,其實面對不同種類的蔬菜及可能存在的農藥殘留問題,怎樣才能用適合的方法清洗蔬菜並最大限度減少其中的農藥殘留?有報道稱用淡鹽水及小蘇...
問答甲流緣何鍾情健康人
...毒毒株出現時,所有人的免疫系統都措手不及,因此不管是健康人還是體弱的人,都是流感的易感人羣。然而甲流從去年春天出現以來卻出現了一個令人迷惑不解的問題:爲什麼甲流的易感人羣是總體上來說最爲健康的20~50歲的...
問答如何獲取靈感?
靈感到底是什麼?爲什麼夢中能進行創造性思維呢?是由於“那時排除了外界的干擾,擺脫了邏輯思維和各種成見的束縛”,還是因爲“白天艱苦的思索在夢境中繼續下去,於是往往能豁然貫通”?英國劍橋大學的心理學家曾對...
問答西醫的坐骨神經痛相當於中醫的什麼病?
...痛,即在臂部、大腿後側、小腿後外側和足外側的疼痛。是由於坐骨神經根受壓所致。疼痛可以是銳痛,也可以是鈍痛,有刺痛,也有灼痛,可以是間斷的,也可以是持續的。通常只發生在身體一側,可因咳嗽、噴嚏、彎腰、舉...
問答;坐骨神經痛;痹證啤酒肚是喝啤酒引起的嗎?
儘管被通俗地叫做“啤酒肚”,但是事實上,腰腹部的贅肉並不是狂飲啤酒造成的。啤酒卡路里含量高,頻頻飲用會攝取過量的熱量,從這個角度說兩者之間有一定的聯繫。然而,如同身體其他部位長出的贅肉一樣,長胖更多地...
問答兒童熟睡時張口呼吸可能是咽扁桃體異常增大造成的
有些兒童熟睡時表現爲張口呼吸,這可能是由於咽扁桃體出現異常增大,致使鼻咽腔變窄,影響呼吸所致。鼻咽部上壁後部的黏膜內有豐富的淋巴組織稱咽扁桃體(pharyngealtonsil)。幼兒時期較發達,6~7歲時開始萎縮,約至10歲...
問答;咽腔鼻部;鼻咽;咽扁桃體蚊子是怎麼找到你的
美國科研團隊發現,蚊子是通過“先嗅後看”的方式發現、跟蹤並找到“美食”的。在這一過程中,二氧化碳是蚊子找到目標的重要信號。相關研究從神經科學層面解答了蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
“經常咀嚼檳榔容易增加口腔癌的風險,這個結論是勿庸置疑的。”國家食品風險評估中心風險交流部鍾凱副研究員告訴科技日報記者,2004年國際癌症研究中心把檳榔確認爲一類致癌物,這項研究發表在國際癌症研究中心專題...
問答女性睡不好,夫妻愛吵架
...吵時,睡眠往往會受到影響,但有篇新的研究發現,可能是因爲睡不好,才造成關係動搖。在2011年睡眠研討會中發表的這篇研究發現,難以入睡的妻子比較可能在隔天與配偶有不好的互動,而丈夫也會因此受到影響,認爲夫妻...
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