海帶
...冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。海帶食用建議:海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學草菇
...栽培於我國,已有二百多年的歷史,草菇具有肉質脆嫩,味道鮮美,香味濃郁等特點,素有“放一片,香一鍋”之美譽。草菇問世不久,就開始進貢皇家,充作御膳。據說慈禧太后對它“十二分的喜歡”。我國草菇的出口量較大...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材海昆布
...冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。海帶食用建議:海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材江白菜
...冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。海帶食用建議:海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材海馬藺
...冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。海帶食用建議:海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材海帶菜
...冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。海帶食用建議:海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材桂皮
...,外表呈灰褐色,內裏赭赤色,用口嚼時,有先甜后辛辣味道的爲好。桂皮適合的人羣:一般人羣均可食用1.適宜食慾不振、腰膝冷痛、風溼性關節炎患者、心動過慢的人食用;2.不適宜便祕、痔瘡患者、孕婦食用。3.桂皮含有可...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蜂蜜
...酒之用,也可以替食糖作調味品。蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而被稱爲“老人的牛奶”。蜂蜜由蜜蜂採集花粉釀製而成,品種...
中藥學;中藥材;補虛藥;補氣藥;食療;食材;動物類;其他類蓮子
...,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。蓮子的食用建議:巧手去蓮子皮:蓮子...
中藥學;中藥材;收澀藥;固精縮尿止帶藥;食療;食材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃;果實種子類胡椒
...且先去皮才製作。兩者都是食物的調味品,然而白胡椒的味道較不刺激。綠胡椒粒子較粗糙,以白胡椒或黑胡椒碾碎篩過後製成,在法國菜中經常使用。來自中國的四川胡椒籽是紅色的,烤食後嘴巴會麻。胡椒的別名:古月、黑...
中藥學;中藥材;溫裏藥;食療;食材;果實種子類