羊脂煎
...)一塊,白蠟(棋子大)二塊,血餘炭、黃連末各一升,烏梅肉二兩,醋七合(煎取稠),蜜七合(煎取五合)。亂髮(灰汁洗去垢膩,燒末)黃連(末)各20克烏梅肉60克醋80毫升(煎取稠)白蠟2塊(棋子大)羊脂1塊(棋子大...
中醫學;方劑;中藥學蘿蔔糖(川式)
...luóbotángchuānshì蘿蔔糖(川式)原料配方白蘿蔔85千克川白糖47.5千克石灰約7.5千克蘿蔔糖(川式)工藝流程選料→製坯→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→吸鍋→起貨→成品蘿蔔糖(川式)製作方法1.選料:選用500克以上,個頭光整、...
咯血·肝火犯肺證
...淨,放鍋內加水煎煮,煮沸20分鐘後取汁倒入碗內,放人白糖。2.佛手粥(《百病飲食自療》):佛手15g,蘇梗15g,粳米30~60g。前兩味水煎取汁,粳米淘淨加水煮粥。待粥將熟時,兌入藥汁共煮至熟,入白糖調味溫服。早晚各...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;咳血窩絲糖
...風味。本品適宜於秋末夏初季節生產。窩絲糖原料配方川白糖10公斤飴糖粉17.5公斤熟黃豆粉7.5公斤熟花生1.5公斤熟芝麻3.5公斤香蘭素7.5克蒸騰麪粉1.25公斤熟清油50克(刷水鍋和刷裝糖盤具有)窩絲糖工藝流程制心→熬糖→扯糖絲...
粵萬年青
...以下出《福建中草藥》)⑤治瘋狗咬傷:鮮萬年青四兩,白糖四兩。搗碎絞汁衝白糖、開水服。(《陸川本草》)摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材牛皮糖
...性,耐咀嚼,在糖食中獨具一格。四川牛皮糖原料配方川白糖10公斤飴糖15公斤紅苕27.5公斤芝麻2.5公斤化油2.5公斤香料適量四川牛皮糖製作方法1.苕泥:紅苕蒸巴後,在篩內揉擦,除淨筋塊雜質,過篩成苕泥。2.炒制:先將飴糖煮...
五香烤魚
...方魚塊50千克茴香200克花椒200克桂皮200克生薑200克水12升白糖2.5千克醬油3千克黃酒1.5千克精鹽、味精適量五香烤魚製作方法1.原料處理:烤魚加工的原料,一般採用冰鮮或冷凍的小雜魚、低值魚爲主,尤以凍魚爲多。也可採用鹽...
蟲吐
...”治宜和胃驅蟲。可用二陳湯加苦楝根、使君子、白朮、烏梅、檳榔等。參見吐蛔:吐蛔爲症狀名。蛔古作蚘。出《傷寒論·辨厥陰病脈證並治》。指嘔吐蛔蟲。《仁術便覽》卷四:“吐蛔蟲,以苦楝根爲君,佐以二陳湯。”亦...
中醫學;中醫病證名罌子粟
...。忌食生冷。5、水泄不止。用罌粟殼一枚(去蒂膜),烏梅肉、大棗肉各十枚,加水一碗,煎至七成,溫服。6、久咳不止。用粟殼,去筋,蜜炙爲末。每服五分,蜜湯送下。7、久咳自汗。用粟殼二兩半,去蒂膜。醋炒,取一兩...
中藥學;中藥材酸梅湯
拼音:suānméitāng概述:酸梅湯以烏梅、山楂、甘草、白砂糖等爲主要原料,具有生津開胃,增進食慾的功效。原料:烏梅75克,山楂50克,甘草5克,白砂糖450克,開水1000毫升,涼開水2000毫升,碎冰塊少許。做法:1.將烏梅、...
食療;養生湯