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蘋果圈
...鍾，以後分三次加入幹糖，再適當加入少許食鹽(每50千克果肉加入50克食鹽)以調劑口味，加入幹糖後再加入5千克蒸餾水，使幹糖便於溶解。在此之後，再加入涼糖液20千克，稍煮一會兒快速出鍋。出鍋時糖液濃度以達到25～28波...
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呂宋果
...爲褐色，徑約10釐米或更大；種子多數，包在柔軟黃色的果肉中，新鮮種子稻草色略帶青綠，卵形或具鈍角的三角狀形，略扁，寬約2.5釐米，被銀白色伏貼的毛茸。生境分佈：分佈菲律賓、越南、泰國。都自菲律賓等地進口。性...
中醫學；中藥學；中藥材 -
高山望
...於6-8月成熟，隨採隨播。將採回的成熟果實，去掉果皮及果肉，經晾乾後，播於苗牀上，按行距30cm開溝，種子粒距8-10cm，點播1粒覆蓋細土3cm，播後澆水保溼。育苗1年，選陰雨天氣定植。隨挖隨種，苗木出土後可用黃泥漿根，種...
中醫學；中藥學；中藥材 -
人心果
...，皮與果不易分離；單果重50-125g，也有200g以上的大果；果肉黃褐色透明狀，成熟時柔軟。種子黃褐色，2-8粒，也有無核品種。自開花至果熟需9-10個月。人心果的栽培人心果要求高溫多溼，在年均溫21-23℃以上，年降水量1500mm以...
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桃仁
...，稀白色；雄蕊多數，短於花瓣；心皮1，稀2，有毛。核果肉質，多汁，心狀卵形至橢圓形，1側有縱溝，表面具短柔毛；果核堅硬，木質，扁卵圓形，頂端漸尖，表面具不規則的深槽及窩孔。種子1粒。花期4月，果期5～9月。全...
中藥學；活血化瘀藥；中藥中毒；中藥材；活血調經藥；食療；食材；果實種子類；眼科常用中藥；活血祛瘀藥 -
絲瓜絡
...二季果實成熟、果皮變黃、內部於枯時採摘，除去外皮和果肉，洗淨，曬乾，除去種子。性狀：本品爲絲狀維管束交織而成，多呈長棱形或長圓筒形，略彎曲，長30～70cm，直徑7～10cm。表面淡黃白色。體輕，質韌，有彈性，不能...
中藥學；中藥材；祛風通絡；活血；通乳；活絡通經；利水消腫；涼血止血；祛風溼藥；祛風溼清熱藥；果實種子類 -
糖水桃子
...子注意事項1.裝罐前須剔除白桃核尖、核窪部分的紫紅色果肉。2．氫氧化鈉溶液的濃度和使用時間，應根據原料成熟度而定。3．用鹼液去桃的皮，去皮後必須迅速預煮透，以抑制酶的活性，在預煮水中可加0.1%檸檬酸（pH值爲5以...
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番石榴果
...珠多數。漿果球形、卵圓形或洋梨狀，長2.5-8cm，徑3-5cm，果肉通常黃色，也有白色或胭脂紅色。種子卵圓形，淡白色。花期5-8月。果期8-11月。化學成份：成熟果實中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，沒食子酸(gallicacid)...
中醫學；中藥學；中藥材 -
番石榴根
...珠多數。漿果球形、卵圓形或洋梨狀，長2.5-8cm，徑3-5cm，果肉通常黃色，也有白色或胭脂紅色。種子卵圓形，淡白色。花期5-8月。果期8-11月。化學成份：根含阿江欖仁酸（arjunolicacid)[1]。藥理作用：抗生育作用：番石榴根煎劑對...
中醫學；中藥學；中藥材 -
牛心果
...質聚合漿果，圓球狀心形，直徑5-12.5cm，成熟時暗黃色，果肉牛油狀。種子長卵圓形。花期冬末至早春，果期翌年3-6月。生境分佈：生態環境：原產熱帶美洲，現亞洲熱帶地區廣泛栽培。資源分佈：我國福建、臺灣、廣東、廣西...
中醫學；中藥學；中藥材