牛蹄筋
...水發蹄筋:先用木棒將蹄筋砸一砸,使之鬆軟(這樣易於漲發,且成品酥脆,出品率高),再放入水中浸泡12個小時,然後加清水,蒸或燉4個小時,當蹄筋綿軟時,撈入清水中浸泡2小時,剔去外層筋膜,再用清水洗乾淨即可使...
食療;食材豬蹄筋
...水發蹄筋:先用木棒將蹄筋砸一砸,使之鬆軟(這樣易於漲發,且成品酥脆,出品率高),再放入水中浸泡12個小時,然後加清水,蒸或燉4個小時,當蹄筋綿軟時,撈入清水中浸泡2小時,剔去外層筋膜,再用清水洗乾淨即可使...
食療;食材餅乾
...水分太少,一定要多喝水,另外,水分會使餅乾中的澱粉漲發,容易產生飽腹感,可以控制攝入量;
醪糟
...法:將糯米1500克洗淨,入盆加入冷水沒過米,浸至米粒漲發(用手捏米粒即碎)(一般天熱需3小時,天冷需10小時),瀝乾水分,入籠蒸熟。待晾涼至15℃左右時,將甜酒藥10克研成粉,用冷開水200克調勻,淋入米飯中拌勻,使...
食品;食材領導職能
...地結合起來;(2)激發羣體成員的工作熱情,使其以高漲飽滿的熱情投身於羣體活動;(3)提高羣體成員的行爲效率,使其表現出與羣體目標相一致的高效率行爲。隨着現代管理科學的發展,組織功能日益標準化,因而,如何...
心理學與精神病學高峯體驗
...更多的“高峯體驗”;另一方面也說明“高峯體驗”中高漲的情緒和美妙的感覺可以更好地癒合心靈創傷,使人振奮向上。
心理學與精神病學乾貝
...頻;食慾不振用法用量內服:煮食,10-25g。乾貝使用提示漲發品每次50~100克乾貝的營養價值乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材熱淋·溼熱下注證
...英茶:金銀花10g,蒲公英15g,泡水代茶飲。3.車前草煲豬小肚:鮮車前草60克(幹品30克),豬小肚2個,加清水煲爛,飲湯食肚肉。鍼灸治療:方一:選穴:以足太陰脾經、足厥陰肝經穴和俞募穴爲主。取膀胱俞、中極、陰陵泉...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫學;中醫證名;熱淋;淋證蘇生法
...的鼻孔吹氣。此時要用拇指閉合患者的嘴。待患者的胸部漲起,即停止吹氣。其後,放開患者的嘴,這樣患者即自行呼氣。若患者不吸氣,救護者可用遊自由泳時的要領,橫着臉進行吸氣。救護時,開始的頭10次要快速地用力吹...
急救熱淋·陰虛溼熱證
...英茶:金銀花10g,蒲公英15g,泡水代茶飲。3.車前草煲豬小肚:鮮車前草60克(幹品30克),豬小肚2個,加清水煲爛,飲湯食肚肉。鍼灸治療:方一:選穴:以足太陰脾經、足厥陰肝經穴和俞募穴爲主。取膀胱俞、中極、陰陵泉...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫學;中醫證名;熱淋;淋證