烤鴨
...腸炎者應少食;感冒患者不宜食用。烤鴨的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹;主大補虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳自驚,消螺螄積。
食療;食材鴨翅
...多運動,肌肉會比較多,肉質緊密。鴨翅的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體...
食材牛蒡葉
...增強人體免疫功能。牛蒡葉的食療功效牛蒡葉味辛、甘、性寒;具有疏風、透疹、利咽消腫之功效;可用於治療疹出不暢、血熱便祕、頭風痛、煩悶、金瘡、乳癰、皮膚風癢等症。
食材黑麪神屬
...面神B.fruticosaHook.f.華南曠野間到處可見,可爲草藥,味甘性寒,散瘡消毒,葉外敷治溼疹、皮炎,根入藥,治腸胃炎、咽喉炎等。灌木或小喬木;葉互生,全緣,干時常變黑色;花小,單性同株,單生或數朵簇生於葉腋;花瓣和...
生物學豌豆尖
...用於熱性體質的人食用。豌豆尖的食療功效豌豆尖味甘、性寒、涼;具有清熱解毒的功效。豌豆尖的食用建議豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食,涮鍋,又可涼拌、作快餐蔬菜,更可用於調味、配色。但最好還是用大火快炒,並放點...
食療;食材;生物學蟶乾
...脾胃虛寒、腹瀉者應少食。蟶乾的食療功效蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。
食療;食材;生物學蜆子
...和婦人產後恢復期忌食。蜆子的食療功效蜆肉味甘、鹹、性寒,入胃經;可清熱、利溼、解毒、治消渴、黃疸、溼毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。與蜆子相剋的食物蜆肉忌與芹菜同食。
食材香螺
...。香螺的食療功效田螺味甘、性冷、無毒;田螺肉味甘、性寒,具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。對心腹熱痛,肺熱肺燥,雙目昏花等病症有一定的功效。與香螺相剋的食物螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與...
食材菱角粉
...祛病強身。菱角粉適合的人羣:一般人羣均可食用。菱角性寒滑,不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。菱角粉的食療功效:味甘平,性涼,入脾、胃經;具有健脾和胃,生津止渴。可用於脾虛食少、乏力、...
食療;食材豆豉
...食用,尤其適合血栓患者。豆豉的食療功效:豆豉味苦、性寒,入肺、胃經;有疏風、解表、清熱、除溼、祛煩、宣鬱、解毒的功效;可治療外感傷寒熱病、寒熱、頭痛、煩躁、胸悶等症。豆豉的食用建議:豆豉基本做法是將黃...
食療;食材