玫瑰蜜餞(川式)
...川式)製作方法1.選料:以新鮮的糖玫瑰(又名土玫瑰)爲最好,除淨花蒂、枝幹和其它雜質。2.揉擠:鮮玫瑰除淨雜質後,用手工揉搓擠壓,除去花汁苦水後晾乾(不宜曬乾)。3.蜜制:晾乾後的玫瑰與川白糖拌合均勻後,盛入缸潭...
棗脯
....煙硫燻:將棗幹放在熏籠裏燻1~2小時,燻透爲止。燻時最好用榆樹鋸末,25千克鋸末加硫黃62.5克。點燃後燜出煙來。燻後不但能增加棗脯的香味,還能防腐、防蟲、不變質,能存放2~3年。5.洗淨蒸透:將燻好的棗乾洗2~3遍,...
右歸飲
拼音:yòuguīyǐn英文:youguidrink[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]概述:右歸飲爲方劑名,其同名方劑約有四首。其中,《景嶽全書》新方八陣方爲常用方,組成爲熟地二三錢或加至一二兩,山藥(炒)二錢,山茱...
中醫學;中藥學;方劑;補腎壯陽;方劑學;溫補腎陽童子雞
...認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。童子雞的選購識別注水雞:注過水的雞,翅膀下一般有紅針點或烏黑色,其皮層有打滑的現象,肉質也特別有彈性,用手輕輕拍一下,會發出“噗噗”的聲音...
食療;食材桂花蜜餞(川式)
...品桂花蜜餞(川式)製作方法1.選料:以新鮮的紅桂花爲最好,除淨枝幹,花蒂和其它雜質。2.揉擠:鮮桂花除淨雜質後,用手工揉搓擠壓,除去花汁苦水後晾乾(不宜曬乾)。3.蜜制:將晾乾後的桂花與川白糖拌合均勻後,即爲成...
南味花生糖
...3.趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應壓緊),5分鐘之後,將盤扣過來,把花生糖倒在一塊乾淨的面板上。4.待糖開始變硬,但尚溫熱時,...
複方仙靈脾酒
...項下有關的各項規定(附錄ⅠM)。功能與主治:補肝腎,強筋骨,祛風溼。用於腰膝痠軟,四肢麻痹,神疲健忘。用法與用量:口服,一次10~15ml,一日2~3次。規格:每瓶裝250ml貯藏:密封。山西省藥品檢驗所起草複方仙靈脾酒...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑麻酥糖(上海)
...性質松酥乾燥,容易返潮,如受潮後就要變質發黴生蟲,最好貯藏於箱底有石灰的鐵皮箱內。麻酥糖(上海)產品特點黑酥糖內嵌豬油丁,甜中稍帶鹹味。白酥糖內嵌白糖玫瑰,清香適口。
腰痛·腎虛證
...治療:陽虛:腰痛·腎虛證偏陽虛者治宜偏陽虛者,宜溫補腎陽。腰痛·腎虛證偏陽虛者可用八味丸、二至丸、右歸丸、補髓丹等方。腰痛·腎虛證偏陽虛者以右歸丸爲主方溫養命門之火。方中用熟地、山藥、山萸肉、枸杞子,培...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;腰痛;中醫證名肝腎安糖漿
...對密度應不低於1.28(附錄ⅦA)。功能與主治:補肝腎,強筋骨,烏鬚髮,抗衰老。用於頭暈目花,耳鳴,腰痠肢麻,頭髮早白。用法與用量:口服,一次10ml,一日2次。貯藏:密封,置陰涼處。湖北省藥品檢驗所起草肝腎安糖漿說...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑