四季蔥
...的作用,如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。適合喫大蔥的人羣:一般人羣均可食用大蔥。1.腦力勞動者更宜;2.患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應慎食;...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材鹿肉
...壯陽益精之功效。可用於治療虛勞羸瘦、產後無乳。鹿肉適合的人羣一般人都能食用。1.新婚夫婦、腎氣日衰的老人、手腳冰涼、腎陽虛者、頭昏耳鳴、腰脊疼痛、陽痿、羸弱虛瘦、血脈不活、容顏欠佳的患者更適合。2.有外傷...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材白葡萄酒
...、主發酵、後發酵、貯藏、澄清、裝瓶等過程。白葡萄酒適合的人羣健康成年人。1.女性更適宜;2.糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。白葡萄酒的食療功效葡萄酒有滋補、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用;有利於心...
食療;食品;酒紅葡萄酒
...正是由葡萄全果釀製的,故是預防癌症的佳品。紅葡萄酒適合的人羣一般健康成年人均可飲用。1.女性更適宜;2.糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。紅葡萄酒的食療功效葡萄酒有滋補、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作...
食療;食品;酒烤鴨
...,因其加工後可產生苯並芘物質,此物有致癌作用。烤鴨適合的人羣一般人都可食用。每次約50-100克。肥胖、動脈硬化者、慢性腸炎者應少食;感冒患者不宜食用。烤鴨的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹;主大補虛勞,滋五臟之陰...
食療;食材醬牛肉
...力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。醬牛肉適合的人羣一般人都可以喫,感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多喫。醬牛肉的食療功效牛肉有補中益氣、滋養脾...
食療;食材牛肉乾
...酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。牛肉乾適合的人羣一般人都可食用,每次約30克。牛肉乾的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜多喫;感染性疾病、肝病、腎病的...
食療;食材豬肉鬆
...多食用易導致肥胖。密封保存,開封后儘快喫完。豬肉鬆適合的人羣一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。與豬肉鬆相剋的食物豬肉鬆忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面生黑斑。豬肉鬆的食用建議豬肉鬆可直接佐餐、下酒,...
食品菱角
...的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角適合的人羣一般人羣均可食用。菱角的食療功效菱角味甘、澀、性平;具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效。菱角的食用建議1.鮮果生喫過多易損傷脾胃,宜煮熟喫。2....
食療;食材豌豆苗
...苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。豌豆苗適合的人羣一般人羣均可食用。豌豆苗的食用建議1.豌豆苗顏色嫩綠,具有豌豆的清香味,故最宜用於湯餚。2.豆苗和豬肉同食,對預防糖尿病有較好的作用。
食材;生物學