五香烤魚
...音:wǔxiāngkǎoyú五香烤魚是以小雜魚和低值魚(如毛魚)爲原料,經調味、烘製而成的製品。五香烤魚原料配方魚塊50千克茴香200克花椒200克桂皮200克生薑200克水12升白糖2.5千克醬油3千克黃酒1.5千克精鹽、味精適量五香烤魚製作方...
化痰丸
...化痰丸:處方:膽南星、制半夏、制礞石、枳實各二兩,麝香三分。製法:上藥爲末,薑汁糊爲丸,如綠豆大,硃砂爲衣。功能主治:《景嶽全書·小兒則古方》卷六十二方之化痰丸主治驚搐,喉內痰鳴。用法用量:薑湯研化服...
中醫學;中藥學;方劑;消食化痰;方劑學化妝品用乙醇原料要求
...音:huàzhuāngpǐnyòngyǐchúnyuánliàoyàoqiú《化妝品用乙醇原料要求》由國家食品藥品監督管理局於2011年12月23日國食藥監保化[2011]500號發佈。化妝品用乙醇原料要求爲規範化妝品原料技術要求,提高化妝品衛生質量安全,根據我國...
稀涎散
...稀涎散組成:蠍尾半錢,銅青半錢,硃砂1錢,膩粉1字,麝香少許。功效:吐風痰。主治:臍風已成。用法用量:每服1字,茶清調下。製備方法:上爲末。《活人方》卷一:方名:稀涎散組成:明礬1錢,枯礬1錢,牙皁(炙黃,...
中醫學;方劑學;方劑糖桔餅
...高,一般是用來制甜包子和月餅餡。糖桔餅加工技術1、原料處理:所用原料一是上面提到的桔胚,先通過脫鹽後再用糖煮。二是新鮮原料,最好應用未成熟落果或等外果,鮮果需磨去表面油胞層(可進一步加工成香精油),把...
太一神明陷冰丸
...蚣1枚,烏頭8枚,犀角1兩,鬼臼1兩,射罔1兩,黎蘆2兩,麝香1兩,牛黃1兩,人蔘1兩,杏仁30枚,蜥蜴1枚,斑蝥7枚,樗雞7枚,地膽7枚。功效:破積聚,辟邪氣。主治:心下支滿,寒熱鬼疰,長病欬逆唾噫,客忤中惡,胸中結氣...
中醫學;方劑學;方劑凍銀魚
...止咳、寬中健胃、利水、補虛勞的功效。凍銀魚工藝流程原料→漂洗→瀝水→稱量→裝袋→檢驗→裝盒→冷凍→冷藏凍銀魚製作方法1.原料選擇:對原料的要求是:魚體完整,肉質飽滿,眼球角膜透明,體表清晰有光澤,呈白色...
食品化妝品用甘油原料要求
...音:huàzhuāngpǐnyònggānyóuyuánliàoyàoqiú《化妝品用甘油原料要求》由國家食品藥品監督管理局於2011年12月23日國食藥監保化[2011]500號發佈。化妝品用甘油原料要求爲規範化妝品原料技術要求,提高化妝品衛生質量安全,根據我國...
人破傷風免疫球蛋白
...蛋白90%以上。用於防治破傷風。製造:1.1製造要求1.1.1除原料血漿外,均與《人血白蛋白(低溫乙醇法)製造及檢定規程》中1.1項規定相同。1.1.2原料血漿應符合《原料血漿採集(單採血漿術)規程》中11項要求。破傷風類毒素免...
餐飲服務食品安全監督管理辦法
...識的培訓。第十二條餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購查驗和索證索票制度。餐飲服務提供者從食品生產單位、批發市場等採購的,應當查驗、索取並留存供貨者的相關許可證和產品合...
法規文件;管理辦法;餐飲行業