神經性厭食
...度追求和對體重增加的病態恐懼爲心理特徵,以有意造成營養攝入不足和體重下降或體重不增爲行爲特徵,由此併發營養不良等生理特徵的一類心理生理疾病。罹患本病容易慢性化,在精神科疾病中屬於難治性疾病,死亡率較高...
疾病;精神科;精神障礙;進食與餵養障礙蛋白質
拼音:dànbáizhì英文:protein[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:蛋白質(protein)是以氨基酸爲基本單位,通過肽鍵連接起來的一類含氮大分子有機化合物。蛋白質是人體必需的營養素。蛋白質是一種複雜的有機化合物,有些情況下...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;人體必需的營養素乳糜胸臨牀路徑(2017年版)
...時做藥敏試驗。2.不建議常規預防使用抗生素,如患者因營養丟失,免疫功能嚴重低下建議使用第一、二代頭孢菌素,頭孢曲松。預防性用藥時機爲術前半小時-1小時(萬古黴素或氟喹諾酮類等由於需輸注較長時間,應在術前1-2...
臨牀路徑;2017年版臨牀路徑;胸外科臨牀路徑脂肪類營養素
拼音:zhīfánglèiyíngyǎngsù脂肪類營養素是營養要素的一種,包括中性脂肪(甘油與脂肪酸組成的甘油三脂)與磷脂、糖脂、類固醇等類脂。脂類是人體能量來源之一,每克脂肪分解產生的能量約爲同重量糖或蛋白質的一倍(38.9...
營養學學生集體用餐衛生監督辦法
...爲加強對學生集體用餐的管理,保證飲食衛生,改善學生營養狀況,保障學生的健康成長,根據《中華人民共和國食品衛生法》,制定本辦法。第二條學生集體用餐係指集中供應中小學校、中等專科學校、技工學校(以下統稱中...
法規文件食譜
拼音:shípǔ英文:recipe[WS/T476—2015營養名詞術語];menu[WS/T476—2015營養名詞術語]食譜(recipe/menu)又稱菜單,是指按合理營養要求而安排的膳食計劃。即根據用膳者生理的或因病理的對能量與營養素需要量、飲食習慣和當地食物...
營養學;公共營養;膳食營養菜單
拼音:càidān英文:recipe[WS/T476—2015營養名詞術語];menu[WS/T476—2015營養名詞術語]食譜(recipe/menu)又稱菜單,是指按合理營養要求而安排的膳食計劃。即根據用膳者生理的或因病理的對能量與營養素需要量、飲食習慣和當地食物...
營養學;公共營養;膳食營養適宜攝入量
拼音:shìyíshèrùliàng英文:adequateintake[WS/T476—2015營養名詞術語];AI[WS/T476—2015營養名詞術語]適宜攝入量(adequateintake;AI)是指營養素的一個安全攝入水平。適宜攝入量是通過觀察或實驗獲得的健康人羣某種營養素的攝入量。
營養學;公共營養;營養素需要量液體療法
...0.3%。④輸液速度宜慢,8~10滴/分爲宜,分批進行。(3)營養不良時液療:對腹瀉伴營養不良患兒,補液時應注意以下特點:①低滲性脫水多見;②常合併低鉀,低鈣血癥;③因皮下脂肪少,皮膚彈性差,對脫水程度估計易偏重...
醫療技術名營養代謝疾病伴發的精神障礙
...化產物增多,從而出現精神障礙。診斷檢查:診斷:1.有營養代謝缺乏疾病病變的相關證據。如有煙酸、維生素B1和葉酸缺乏的營養不良史。2.有營養代謝缺乏導致相應功能異常的症狀和體徵。3.精神症狀隨營養代謝缺乏疾病症狀...
疾病;精神科