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分子進化
...關係發現，愈是親緣關係相近的蛋白質沉澱反應越強；從氨基酸的分析結果也發現和人親緣關係越遠的生物的細胞色素C，與人的細胞色素C的氨基酸組成相差越大。（4）細胞器和遺傳機構（如遺傳密碼）的進化。1979年發現遺傳...
生物學 -
酶工程
...學結構上有一處差別：豬胰島素B鏈上最後一個氨基酸是丙氨酸，人胰島素B鏈上最後一個氨基酸是蘇氨酸。因此，用豬胰島素治療人的糖尿病，容易使一些患者產生免疫反應。近些年來，科學家們採用酶工程的方法，利用一種專...
生物學 -
色氨酸耐量試驗
...。測定色氨酸的方法，通常有高效液相色譜法（HPLC），氨基酸分析儀和熒光法，現主要介紹熒光法。色氨酸耐量試驗醫學檢查：分類：血液生化檢查氨基酸、氮化物、有機酸測定取材：血液原理：色氨酸與甲醛結合，並被三氧...
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尿羥脯氨酸
...ehydroxyproline概述：羥脯氨酸是膠原蛋白的組成成分，佔其氨基酸總量的13%，膠原蛋白是構成結締組織的主要成分，也是人體內含量最多的蛋白質，當體內結締組織較大量增生或破壞時，如嚴重骨折、燒傷、重症肺結核和肝硬變、...
化驗及醫學檢查；體液和排泄物檢查；尿液檢查 -
Ile
...：isoleucine概述：異亮氨酸（isoleucine；Ile）化學名稱爲2-氨基-3-甲基戊酸，它是一種支鏈氨基酸。異亮氨酸是人體的必需氨基酸和生酮氨基酸。異亮氨酸藥典標準：品名：中文名：異亮氨酸漢語拼音：Yiliang'ansuan英文名：Isoleuci...
氨基酸類藥；營養學；蛋白質與氨基酸 -
要素飲食
...佔51％、脂肪36％、蛋白質13％。1．要素飲食要素飲食由氨基酸、單糖、脂肪酸、多種維生素和礦物質及微量元素等組成。氨基酸來源有結晶氨基酸和蛋白水解物，後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等；水...
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營養強化劑
...輕，食用又方便。營養強化劑的分類主要可分爲維生素、氨基酸和無機鹽3大類。1．維生素強化食品常用的維生素類有維生素A、B1、B2、C、D、PP及其衍生物。如牛奶中加維生素A、D（AD鈣奶），麪粉中加維生素B，某些飲料中加維...
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Leu
英文：leucine概述：亮氨酸（leucine；Leu）化學名稱爲2-氨基-4-甲基戊酸，它是一種脂肪族支鏈非極性的α-氨基酸。亮氨酸是人體的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。亮氨酸藥典標準：品名：中文名：亮氨酸漢語拼音：Liang'ansuan英...
氨基酸類藥；藥用輔料；潤滑劑；前體藥物載體；營養學；蛋白質與氨基酸 -
鮭降鈣素
...（名稱）、含量（效價）：本品爲化學合成的由三十二個氨基酸組成的多肽，與天然鮭降鈣素Ⅰ結構相同。按無水與無醋酸物計算，含鮭降鈣素（C145H240N44O48S2）應爲90.0%～105.0%。每1mg鮭降鈣素相當於6000單位。性狀：本品爲白色...
抗骨質疏鬆藥 -
Gln
...：glutamine概述：谷氨醯胺（glutamine；Gln）的化學名稱爲2-氨基-5-羧基戊酰胺，它是谷氨酸的酰胺。谷氨醯胺是人體的條件必需氨基酸和生糖氨基酸。人體內的氨是蛋白質代謝過程中通過氨基酸、脫氨基腎臟使谷氨醯胺分解和腸道...
消化系統藥物；氨基酸類藥；營養學；蛋白質與氨基酸