紅蘿蔔
...物服用人蔘、西洋參時不要同吃蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。紅蘿蔔的食用建議1.蘿蔔適用於燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。2.蘿蔔種類繁多,生喫以汁多辣味少者爲好,平時不愛喫涼性食物者以熟食爲宜。3.若要...
食療;食材五寶散
...主治結毒,筋骨疼痛,口鼻腐爛,諸藥不效者。運用:如鼻子腐爛,每日土茯苓內加辛夷三錢同煎送藥。《醫宗金鑑》卷六十九方之五寶散:處方:石鐘乳(如乳頭下垂,敲破易碎似蜻蜒翅者方真)4錢,硃砂1錢,珍珠(豆腐內...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學膨化穀物
...體,需使用膨脹劑,而膨脹劑在穀粒這種非成形物中又得不到如期的效果。所謂穀物指大米、小麥、大麥、黑麥、蒸麥、薏米等穀粒或是以穀物粒爲主要成份的顆粒成形物。首先穀物的α化處理是在添加糖類、糖醇類的前題下進...
眼、齒、指(趾)發育不良
...育不全及並指(趾)症,患者的小眼睛靠得很近並深沉,小鼻子和無鼻翼而表現出非常特殊的面容。虹膜也可異常。指(趾)並指伴以第五指向橈側彎曲攣縮。牙齒也變黃。在有些病例中,頭髮稀疏、乾燥無光,不能長到正常的長度...
疾病;皮膚性病科味
...醫藥學名詞(2004)]概述:味:1.味覺能感受藥物的真實味道;2.泛指一切食物;3.氣味;4.量詞;5.動詞;6.味道;7.泛指藥物的五味;8.厚味的藥物。味覺能感受藥物的真實味道·味:味(taste)是指味覺能感受出來的藥物的真實...
中藥學;中藥鑑定學;中醫學;方劑學嗅覺的相互作用
...合成分簡直聞不出來,造成掩蔽現象。④彼此抵消使之聞不到氣味,產生中和作用。國外研究表明,中和作用是相對的,而且只有在原來氣味濃度較低時才易發生,有人認爲中和作用是在腦的中樞部分發生的。以上四種情況就是...
心理學與精神病學兒童過敏性鼻炎
...水樣鼻涕、鼻癢和鼻堵爲主要特徵。兒童多表現爲經常揉鼻子、流清水樣鼻涕、交替性鼻塞(經口呼吸造成咽乾、咽痛),突然和劇烈的打噴嚏;眼睛發紅發癢及流淚。眼眶下黑眼圈(經常揉眼所致)等。臨牀檢查:鼻黏膜可爲...
兒科;耳鼻喉科疾病嫩肉粉
...間過長,便有可能致使原料失去彈性;若時間過短,又起不到嫩化的效果;5.嫩肉粉對原料發揮致嫩作用的PH值大約在7~7.5範圍內,而在過酸或過鹼的環境中,嫩肉粉都難以發揮作用,故我們在使用嫩肉粉之前,就應當考慮原料...
食材糖酵解
...上全速短跑持續時間最多不超過20秒,說明肌糖原僅消耗不到一半。跑後要休息到呼吸速度恢復正常才意味着積累的乳酸已清除,肌糖原也達到正常的貯量。一個訓練有素的運動員在100米跑後只需要不到半小時的恢復期。有時糖...
雞樅
...可與雞肉相媲美,故名雞樅。雞樅菌肉細嫩,氣味濃香,味道鮮美,屬著名的野生食用蘑菇之一,暢銷於國內外市場。根據雞樅的顏色和形態特點,分爲黑皮、白皮、黃皮、花皮等許多類型。味道以黑皮(青皮)雞樅最好。此外...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材