WS/T 558—2017 腦卒中患者膳食指導
...蘑,水浸海帶500西葫蘆,西紅柿,冬瓜,苦瓜500白蘿蔔,青椒,茭白400黃瓜,茄子,絲瓜,萵筍500冬筍,南瓜,花菜400表E.3(續)食品重量g食品裏裏g鮮豇豆,扁豆,四季豆250芋頭100胡蘿h,蒜苗,洋蔥200毛豆,鮮豌豆70山藥,荸...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養雞蛋清
拼音:jīdànqīng概述雞蛋的蛋白可用來製作蛋泡糊或上漿;雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清的別名雞蛋白雞蛋清的食用量每次約30克雞蛋清的營養價值雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩...
食療;食材川椒目
...的椒目之處方名。別名:川椒目來源及產地:芸香科植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒Z.bungeanumMaxim.的種子。主產遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、河南、四川等地。性味歸經:苦、辛,寒,有毒。入脾、膀胱經。功能...
中醫學;中藥學;中藥中毒散血飛
拼音:sànxuèfēi拼音名:SànXuèFēi別名:青椒皮[陝西]來源:芸香科花椒屬植物刺異葉花椒ZanthoxylumdimorphophyllumHemsl.var.spinifoliumRehd.etWils.,以根、根皮和果入藥。全年採根;春夏採果。性味:根:辛,溫。功能主治:根:祛...
中醫學;中藥學;中藥材豬腰子
...塊”、“燴桃仁腰卷”等;2.炒腰花時加上蔥段、薑片和青椒,味道鮮美;3.豬腰子切片後,爲去臊味,用蔥薑汁泡約2小時,換兩次清水,泡至腰片發白膨脹即成;4.豬腰質脆嫩,以色淺者爲好。
食療;食材花椒粉
拼音:huājiāofěn概述:花椒爲芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮,一般在立秋前後成熟。產於四川、陝西、河南、河北、山西、雲南等省,以四川產的質量好,以河北、山西產量爲高。花椒是中國特有的香料,位列...
食療;食材雞蛋黃粉
拼音:jīdànhuángfěn概述蛋黃粉指雞蛋經打蛋、過濾、消毒、噴霧乾燥或經發酵乾燥製成的蛋製品。蛋黃粉中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而...
食療;食材雞蛋花
拼音:jīdànhuā《全國中草藥彙編》:雞蛋花:拼音名:JīDànHuā別名:緬梔子來源:爲夾竹桃科雞蛋花屬植物雞蛋花PlumeriarubraL.cv.Acutifolia[P.rubraL.var.acutifolia(Poir.)Bailey;P.acuminataAit.],以花入藥。夏季採花,曬乾。性味:甘,...
中醫學;中藥學;中藥材雞蛋黃
...素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。《外治方》雞蛋黃處方雞蛋6個製法煮熟,將蛋黃放入鐵鍋(勺)內,用文火熬至油出,備用。功能主治有清熱消腫之功,適用於急、慢性中耳炎。據報道,用本方治療慢性中耳炎35例...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材藥蛋滾穴法
拼音:yàodàngǔnxuéfǎ藥蛋滾穴法是用雞蛋在病人身體的一定穴位來回滾動,以治療疾病的方法。本法流傳於民間,主要是通過雞蛋滾動所產生的摩擦之力,以及雞蛋與藥物本身所具有的藥性,刺激病人的腧穴、經絡,以使氣血...