無籽西瓜

拼音：wúzǐxīguā英文：seedlesswatermelon無籽西瓜是是利用三倍體植物的不孕現象培育成的。它的培育過程爲：把普通的西瓜（二倍體2n=2x=22）用秋水仙素處理而得到四倍體（2n=4x=44），然後對雌蕊授上二倍體的花粉，即可體（♂）...

西瓜凍

拼音：xīguādòng西瓜凍原料配方西瓜肉500克明膠15克白糖250克奶粉25克清水250毫升香蘭素適量西瓜凍製作方法1.西瓜肉應取自九成熟的紅瓤西瓜。去除瓜子，一半切成小片，一半用紗布包起來擠汁。放進冰箱內待用。2.明膠用清水2...

西瓜汁

拼音：xīguāzhī西瓜汁工藝流程原料→挑選→去皮、去籽→破碎、榨汁→過濾→調汁→加熱→過濾→裝罐→排氣密封→殺菌→冷卻→成品西瓜汁製作方法1.原料挑選：挑選新鮮的7～8成熟的西瓜，肉紅、皮薄。2.破碎榨汁：原料切...

糖水西瓜

拼音：tángshuǐxīguā糖水西瓜工藝流程原料→挑選→切開→去皮→切塊去籽→預煮→漂洗冷卻→裝罐→加糖液→排氣密封→殺菌→冷卻→成品糖水西瓜製作方法1.原料挑選：挑選新鮮的(最好是當天摘的)7～8成熟的西瓜，要求肉紅...

西瓜番茄醬

拼音：xīguāfānqiéjiàng西瓜番茄醬加工技術西瓜預處理：採用0.1%KmnO4浸泡西瓜10min，再用清水衝淋、漂洗→用不鏽鋼刀將西瓜切成四開，去瓤，削去青皮備用→切片機切片，片厚2-3mm→西瓜皮入95℃以上溫水中燙5-10min→採用篩孔...

西瓜皮蜜餞

拼音：xīguāpímìjiàn西瓜皮蜜餞加工技術1、原料處理：西瓜果實經食用或加工後餘下的，特別是食用後往往會被污染，所以原料要注意清潔消毒，可用0.1%高錳酸鉀浸過用清水洗滌乾淨，並經修理完整去除肉質部份。2、切分：將...

西瓜屬

拼音：xīguāshǔ中文名西瓜屬拼音名xiguashu拉丁名Citrullus中國植物誌73(1):200描述CitrullusSchrad.exEckl.etZeyh.西瓜屬，葫蘆科，4種，產熱帶非洲、地中海地區和亞洲，其中西瓜C.lanatusThunb.）Mansf.和C.colocynthis（L.）Kuntze2種，我國亦有栽培...

桂林西瓜霜含片

拼音：guìlínxīguāshuānghánpiàn桂林西瓜霜含片說明書：藥品類型：中藥藥品名稱：桂林西瓜霜含片藥品漢語拼音：藥品英文名稱：成份：性狀：作用類別：適應症/功能主治：清熱解毒，消腫止痛。用於咽喉腫痛，口舌生瘡，牙...

西瓜皮

拼音：xīguāpí英文：watermelonpeel;ExocarpiumCitrulli概述：西瓜皮爲中藥名，出自《本草綱目》。英文名：WatermelonPeel別名：西瓜翠衣，西瓜翠。來源：葫蘆科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。植物形態：一年生蔓生草本。莖有長毛...

西瓜子仁

拼音：xīguāzǐrén英文：watermelonseed[湘雅醫學專業詞典]《中醫大辭典》·西瓜子仁：西瓜子仁爲中藥名，出自《本草綱目》。來源：葫蘆科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的種仁。性味：甘，平。功能主治：功在清肺化痰。主治吐血...