哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...法相比,有時安全性相對較差。熱水焯也可去農藥殘留:國家二級公共營養師李廣萍建議,對於一些能夠用熱水焯的蔬菜,應儘量選擇用熱水焯,這本身也是去除農藥殘留比較好的方法。一般來說,比較難清洗及種植過程中可能...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...檳榔容易增加口腔癌的風險,這個結論是勿庸置疑的。”國家食品風險評估中心風險交流部鍾凱副研究員告訴科技日報記者,2004年國際癌症研究中心把檳榔確認爲一類致癌物,這項研究發表在國際癌症研究中心專題報告第85卷。...
問答寒包熱哮有什麼症狀?喫什麼好得快?
...茶、薄荷茶、荊芥粥等食療方進行食療:1.平喘茶(《河南省祕驗方單方集錦》):麻黃3g,黃柏4.5g,白果仁15g,茶葉約6g,白糖30g。前四味加水適量,共煎取汁,加白糖即可。每日l劑,分2次飲服。2.薄荷茶(《普濟方》):...
問答;寒包熱哮;哮病·發作期;哮病每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險
...從而減少這些疾病的風險。缺乏活動的情況加劇:在許多國家中,缺乏身體活動的情況日趨嚴重,對這些癌症以及心血管病和糖尿病等其它非傳染性疾病產生重大影響。缺乏身體活動涉及到以下情況:每年320萬例死亡,包括低收...
問答低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...示,對鹹味的養成差異可能相當大,這取決於在嬰兒期間是否有接觸到鈉。在生命的最初幾個月太早接觸鹹的食物,是否會影響一輩子在味道上的偏好,需要有更大規模的研究證實。喫太多鈉(經常是鹽)與增加高血壓的風險有...
問答吸菸有害健康
...章)。吸菸及二手菸暴露的流行狀況:近幾十年來,發達國家捲菸產銷量增長緩慢,世界上多個國家的吸菸流行狀況逐漸得到控制。我國是世界上最大的菸草生產國、消費國與受害國,捲菸產銷量約佔全球的40%,人羣吸菸率,尤...
問答肥胖在朋友圈裏傳染嗎?
...篇研究因爲認爲體重增加會傳染而上頭版,它指出,常常是因爲與朋友接觸傳染。現在有篇研究發現,這些社交接觸對體重的影響不大,早期家庭生活的飲食習慣與對於體重的觀念,才是預測成人肥胖較重要的因子。2007年時,...
問答什麼是地中海貧血
...貧血、珠蛋白合成障礙性貧血,因最早發現於地中海沿岸國家而得名。地貧是一組遺傳性溶血性貧血,是由於珠蛋白基因(地貧基因)的缺陷使血紅蛋白中的一種或幾種珠蛋白肽鏈合成減少或不能合成,導致血紅蛋白的組成成分...
問答;地中海貧血初乳的好處
...免疫能力,對抗感染有很大作用。初乳如金。陳舊的觀念是將初乳丟棄掉,這是毫無科學依據的,初乳就像是寶寶的第一劑疫苗,非常珍貴,丟棄初乳的行爲很是愚蠢,對於沒有喫到母乳的寶寶來說,錯過了初乳的營養,更是可...
問答;母乳餵養癌症到底能不能傳染?
...;其中57%的癌症患者以及65%的癌症死亡患者來自於發展中國家。肺癌、肝癌、結腸癌、前列腺癌等是男性的大敵,而女性癌症案例則多發於肺癌、乳腺癌、結腸癌、宮頸癌。中國,作爲全球最大的發展中國家,癌症是威脅國民健...
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