青豆
...肪肝形成的作用;2.青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。青豆適合的人羣一般人羣均可食用青豆的食療功效大豆味甘、性平,入...
食療;食材南豆腐
...癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;3.豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;4.大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;5.此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好...
食療;食材轉基因農作物
...紅蛋白的玉米和大豆。杜邦公司正在研究如何使大豆含有異黃酮成分,人們食用這種大豆就可以防止心臟病發作。此外,內含疫苗的香蕉和馬鈴薯也正在加緊研究中。特種轉基因棉花和玉米:孟山都公司正在採用生物工程技術改...
葛根
...葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤及異黃酮甙等。1.營養心肌,擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環,降低血管阻力,使血流量增加...
中藥學;解表藥;中藥中毒;中藥材;發散風熱藥;食療;食材;根及根莖類;祛風藥;眼科常用中藥;祛風清熱藥紅車軸草
...生素(vitamin)D、E,糖類及澱粉等。以後又分得紅車軸草異黃酮甙(trifoside)。並從根中分得異黃酮化合物毛蕊異黃酮(calycosin),僞贗靛甙元(4-pseu-dobaptigenin),紅車軸草素(pratensein),芒柄花素(formonp-netin),染料木素(...
中醫學;中藥學;中藥材甘葛
...苷(Pueroside)A及B、葛根素(Puerarin)、葛根素木糖苷、大豆素、大豆苷等黃酮類、β-谷甾醇、花生酸等。藥理作用:總黃酮及葛根素對狗能增加冠狀動脈血流量,並能明顯增加腦血流量,血管阻力下降。葛根素可明顯限制犬實...
中醫學;中藥學;中藥材;解肌退熱;透疹;生津;止瀉豆漿
拼音:dòujiāng概述豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿的食用量成年人每天每次500-700毫升...
食療;食材精確農業
...美國中西部地區應用得最爲廣泛,主要用於甜菜、玉米和大豆等作物的種植。使用了精確農業技術的農場主認爲這種種植方法給他們提供了一些新的方式來分析他們對土地的投入和他們從土地中獲得的回報之間的關係,並且使他...
兒童口腔健康狀況及危險因素調查方案
...配合!被調查者編號:ccccccc兒童姓名:性別:c1.男性;2.女性出生年月日:1.您是孩子的什麼人?1)c爸爸2)c媽媽3)c祖父/外祖父、祖母/外祖母4)c親戚2.您孩子的日常生活主要由誰來照顧?(只選一個答案)1)c爸爸2)c媽媽3)c祖父/外祖...
法規文件中國母乳餵養日
...並不重要。“從那時起,幾乎所有的研究都將注意力放在女性初次生育的年齡上,”此次新研究的負責人,牛津大學流行病學小組組長Beral說,“而母乳餵養的防癌作用一直沒有被人們認識清楚。”牛津研究小組從對兩萬名婦女的...
健康日