Bouveault-Blanc還原
...在氫氧化鋰鋁還原酯的方法發現以前,廣泛地被使用,非共軛的雙鍵可不受影響。反應機理:首先酯從金屬鈉獲得一個電子還原爲自由基負離子,然後從醇中奪取一個質子轉變爲自由基,再從鈉得到一個電子生成負離子,消除烷...
化學Diels-Alder反應
...nyìng含有一個活潑的雙鍵或叄鍵的化合物(親雙烯體)與共軛二烯類化合物(雙烯體)發生1,4-加成,生成六員環狀化合物:這個反應極易進行並且反應速度快,應用範圍極廣泛,是合成環狀化合物的一個非常重要的方法。帶有...
化學緩衝溶液
...如,往NH3水溶液中加入NH4Cl,由於弱酸溶液中加入該酸的共軛鹼,或在弱鹼的溶液中加入該鹼的共軛酸時,可使這些弱酸或弱鹼的解離度降低。這種現象叫做同離子效應。這種由弱酸(或弱鹼)及其共軛鹼(或共軛酸)所組成的...
通用術語;理化檢測術語烯烴
拼音:xītīng分子中含有一個或多個碳碳雙鍵的碳氫化合物叫做烯烴。根據分子中含有碳碳雙鍵的數目,烯烴分成單烯烴、二烯烴等。開鏈的單烯烴常簡稱爲烯烴,通式是CnH2n。閉鏈的單烯烴常簡稱爲環烯烴,通式是CnH2n-2。烯烴...
酸鹼質子理論
...,鹼也可以是分子或離子。酸質子鹼這種關係稱爲酸鹼的共軛關係。酸失去質子後形成的鹼稱爲該酸的共軛軛酸)一起稱爲共軛酸鹼對。鹼對中作爲鹼,而在另一個共軛酸對中作爲酸,可稱它們爲兩性物質。
桐油
...10%,油酸9%,飽和脂肪酸4%。α-祠酸分子中含有三個共軛雙鍵,故有多種幾何異構體。在飽和脂肪酸中有硬脂酸和棕櫚酸。桐油含維生素E及角鯊烯。又含植物甾醇、戊聚糖及幾種蛋白質。桐油的毒性成分,桐酸是其一,但還...
中醫學;中藥學;中藥材WS/T 476—2015 營養名詞術語
...3.3.1.20反式脂肪酸transfattyacid;TFA含有一個或一個以上非共軛反式雙鍵的不飽和脂肪酸。食物中的反式脂肪酸多數是由植物油氫化製成的,少量存在於反芻動物的脂肪中。3.3.1.21共軛亞油酸conjugatedlinoleicacid;CLA含18碳原子2個共軛...
中華人民共和國衛生行業標準;營養學高分子半導體
...的導電性,製成高分子導體、半導體和超導體。能形成長共軛體系的高分子化合物,有可能成爲半導體。例如,聚乙炔[CH=CH]n中—CH=CH—是一個共軛體系,聚乙炔中的許多單體單元如果形成長共軛體系,聚乙炔就成爲高分子半導...
Birch還原
...、異丙醇或仲丁醇)的混合液中還原,苯環可被還原爲非共軛的1,4-環己二烯化合物。反應機理:首先是鈉和液氨作用生成溶劑化電子,然後苯環得到一個電子生成自由基負離子(Ⅰ),這時苯環的π電子體系中有7個電子,加到...
化學亞麻酸
...名詞術語]亞麻酸(linolenicacid;ALA)是指含18個碳原子3個雙鍵的ω-3系多不飽和脂肪酸。分爲α-亞麻酸(ALA,α-LNA)和γ-亞麻酸(GLA,γ-LNA)。α-亞麻酸以甘油酯的形式存在於亞麻籽油、紫蘇籽油和其他乾性油中,是人體的必需脂...
營養學;脂類;脂肪酸;必需脂肪酸;不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸;長鏈脂肪酸