豌豆苗
...。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且喫起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失爲餐桌上的上乘蔬菜,倍受廣大消費者的青睞。豌豆苗的別名寒豆苗、豆苗豌豆...
食材;生物學油皮
...、豆腐皮、油豆腐皮油皮的食用量每天約50克油皮的營養價值1.豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺...
食療;食材道德情感
...以特有的情緒形式如表情、動作,向他人傳遞其道德行爲價值的信息,或從他人的某種情緒形式獲取自己道德行爲價值的信息。
心理學與精神病學花生醬
...味。根據口味不同,花生醬分爲甜、鹹兩種,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛。優質花生醬一般爲淺米黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。花生醬的食用量:每餐約15克花生醬的營養價值:1.花生醬含有...
食療;食材鹿肉
...之極品,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多,可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材創造能力
...造能力的基本特徵:一般認爲,創造能力包含獨特性和有價值性兩個基本特徵。但對這兩個基本特徵的看法上有不同的意見。例如,黑菲倫(J.W.Haefele)等人認爲,創造是提供對整個社會來說獨特而有社會意義的活動,人具備了...
心理學與精神病學豆腐乾
...名豆乾、白乾豆腐乾的食用量每餐50克左右豆腐乾的營養價值1.豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附...
食療;食材亞文化
...觀念和生活方式,一種亞文化不僅包含着與主文化相通的價值與觀念,也有屬於自己的獨特的價值與觀念,並構成亞文化等都是這種亞文化。亞文化有各種分類方法,羅伯遜將亞文化分爲人種的亞文化、年齡的亞文化、生態學的...
心理學與精神病學卵巢良性腫瘤
...大小、囊實性、包膜情況及有無腹水,對確定診斷有參考價值。5.X線平片可顯示畸胎瘤中的骨性物。6.腹腔鏡檢查對盆腔內較小的,不能確診的腫塊具有直觀、準確的診斷價值。治療方案:1.凡排除了非贅生性可能的卵巢腫瘤均...
疾病;腫瘤科芒果
...胞貧血。本品可抗病毒、抗菌。未成熟杧果可致敏。食用價值:Mango(Mangiferaindica)芒果爲漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的爲雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉爲黃...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;和胃止嘔;生物學;食材