西蘭花
...幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還可有助於去除殘留農藥;3.喫的時候要多嚼幾次,這樣才更有利於營養的吸收;4.西蘭花煮後顏色會變的更加鮮豔,但要注意的是,在燙西蘭花時,時間不宜太長,否則失去脆感,拌出的菜也會大打...
食療;食材兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...入充足。做到食物多樣,每餐的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋、奶和大豆等食物中的3類及以上;每天食物種類達到12種以上,每週達到25種以上。2~5歲兒童做到每天3次正餐和2次加餐;選擇營養素密度高的食物或者加...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療橙子
...顏色鮮豔,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材內傷夾暑
...業詞典];內傷夾暑爲病證名。指炎暑內傷房勞及雜進膏粱水果致全身陽氣不得伸越的重危病證。見《雜病源流犀燭·暑病源流》。《雜病源流犀燭·暑病源流》:“內傷夾暑者,暑月房勞,兼膏粱水果雜進,至周身陽氣不伸,脈沉...
中醫學;中醫病證名生鮮食品
...的、未經烹煮、未添加其它配料的生肉、生魚、生蔬菜和水果等,如袋裝鮮(或凍)蝦、肉、魚或魚塊、肉塊、肉餡等。此外,未添加其它配料的乾製品類,如干蘑菇、木耳、幹水果、幹蔬菜等,以及生鮮蛋類等,也屬於生鮮食...
食品點狀白內障
...力。特別提示:1、飲食宜忌:攝入足夠的維生素C,多喫水果蔬菜等含維生素量多的食物,如蔬菜、水果、魚、肉(動物肝臟)、蛋類食物,少喫油膩、過鹹、辛辣的食物,忌菸酒,避免暴飲暴食,喝茶也有助於白內障的預防和...
疾病;眼科攪打果醬
...果醬在使用時,只要輕輕攪打,即可增量,呈軟乳脂狀。水果中多含酸和果膠,只需加砂糖和水,加熱後即可凝膠化。有時可根據不同的水果種類添加醋酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和果膠。小麥蛋白分解物的添加量爲果醬重量...
胭脂紅色素
拼音:yānzhīhóngsèsù胭脂紅色素可用作酒、水果漿、冷飲等飲料、糖果、糕點以及肉類、香腸等的着色劑,還可用在化妝品中。異名:胭脂蟲色素。成分:主要成分爲胭脂紅酸。性質與指標:在PH=4.5呈黃色;PH=5.0呈橙色;PH...
乙氧基喹
拼音:yǐyǎngjīkuí乙氧基喹用於防腐劑、水果保鮮劑。別名:虎皮靈、抗氧喹製備:由對-氨基苯乙醚與丙酮在碘催化下經關環反應而製得。理化性質:淡黃色至琥珀色粘稠液體,在光照和空氣中長期放置逐漸變爲暗棕色液體,...
虎皮靈
乙氧基喹用於防腐劑、水果保鮮劑。別名:虎皮靈、抗氧喹製備:由對-氨基苯乙醚與丙酮在碘催化下經關環反應而製得。理化性質:淡黃色至琥珀色粘稠液體,在光照和空氣中長期放置逐漸變爲暗棕色液體,但不影響其抗氧化...