番李子
...霧引起的反應亦有部分拮抗作用,但對過敏性休克(豚鼠雞蛋清致敏法)則無作用。尚有報告,番茄鹼中常混有另一種與其化學性質很相近的物質(名Gomatine,與Tomatinie可能爲異構體),其抗組織胺作用遠較強大。番茄鹼對假性...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材西紅柿
...霧引起的反應亦有部分拮抗作用,但對過敏性休克(豚鼠雞蛋清致敏法)則無作用。尚有報告,番茄鹼中常混有另一種與其化學性質很相近的物質(名Gomatine,與Tomatinie可能爲異構體),其抗組織胺作用遠較強大。番茄鹼對假性...
中醫學;中藥學;中藥材;生物學;食療;植物學;食材雞子白
...攪調吞之。(《本草拾遺》)臨牀應用:①防治瘧疾新鮮雞蛋1個,取蛋清和入白酒20毫升,調勻1次口服。預防用每週1次,連服2~3次;治療用劑量加倍,發作前1~2小時頓服。預防觀察3593人,服藥後半年中新發病244人,未發病...
中醫學;中藥學;中藥材2010年版藥典三部附錄XIII
...物製品生產的條件下,經孵化後所生成的雞胚。通過對SPF雞蛋和SPF雞羣病原微生物的檢測,使SPF雞胚質量得以控制。檢測項目與方法:SPF雞胚病原微生物檢測項目和檢測方法見下表。SPF雞胚病原微生物檢測項目和檢測方法病原微...
2010年版藥典附錄西式韃靼少司
...靼少司的製作:西式韃靼少司的主料::玉米油500克,生雞蛋黃3個,酸黃瓜500克,精鹽5克,醋精5克,砂糖5克,芥末醬15克,奶油100克,辣醬油20克,味精5克,白胡椒粉0.25克,茴香末5克。西式韃靼少司的做法:將酸黃瓜去皮、...
食品;食材素火腿
...可食用素火腿的食用建議原料:豆油皮200克,藕粉40克,雞蛋120克調料:味精1克,胡椒粉0.3克,五香粉1克,白糖0.7克,白醬油5克,食用紅色顏料少許,鹽適量1.將藕粉用水調散,加入調散雞蛋,下味精、胡椒粉、五香粉、白糖...
食材;食品牛奶蛋黃汁
...汁的製作:牛奶蛋黃汁的主料:牛奶750克,奶油50克,生雞蛋黃25克。牛奶蛋黃汁的做法:將牛奶入鍋中燒開,將生雞蛋黃和奶油調勻,徐徐攪入滾沸的牛奶中調勻即成。牛奶蛋黃汁的使用:此汁多用於湯菜,常最後澆入。
食品;食材犁頭草
...瘡、瘰癧、乳癰、指疔:鮮犁頭草搗爛敷;或曬乾研末,雞蛋白調敷,一日換一、二次。④治疔瘡:犁頭草研末,米糊爲丸,如梧桐子大,每服九丸,開水送下。⑤治婦人產後瘀血痛如刀刺:鮮犁頭草一兩,切碎,雞上兩個同攪...
中醫學;中藥學;中藥材甜派皮
...250克、杏仁粉50克、砂糖50克、黃油125克、食鹽1/2茶匙、雞蛋一個。砂糖分次加入回軟的黃油打發,加入雞蛋打發,加入麪粉、杏仁粉、鹽,揉成麪糰,放入冰箱冷藏30分鐘即可使用。甜派皮的製作原料無鹽牛油125克、糖粉100克、...
食品黃汁少司
...,精鹽15克,檸檬片100克,白葡萄酒200克,味精10克,生雞蛋黃150克。黃汁少司(蛋黃少司)的做法:將鍋內下入黃油、香葉、幹辣椒,以文火把黃油熬化,散盡水泡,將麪粉過籮後下入鍋內攪勻,以文火炒熟出香,待色淡黃而...
食品;食材