椒鹽鯽魚湯
...āoyánjìyútāng概述:椒鹽鯽魚湯以鯽魚爲主要原料,具有補虛和胃的功效。原料:鯽魚1條(約重750克),胡椒粉10克,料酒10克,蔥、姜各10克,精鹽、味精各適量。做法:1.將鯽魚颳去鱗,剔除鰓,剖去內臟,沖洗乾淨,在魚...
食療;養生湯蛤蜊鯽魚湯
...概述:蛤蜊鯽魚湯以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料,具有和中補虛,除溼利水的功效,適於淋巴結核、甲狀腺腫大患者食用。原料:活鯽魚1條(約350克),蛤蜊250克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法:鯽魚去鱗、...
食療;養生湯鯽魚豆腐湯
...概述:蛤蜊鯽魚湯以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料,具有和中補虛,除溼利水的功效。原料:活鯽魚1條(約350克),蛤蜊250克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法:鯽魚去鱗、腸雜洗淨,用料酒、精鹽醃漬10分鐘。熱...
食療;養生湯海蜇雞汁湯
...等爲主要原料,具有清熱潤肺,軟堅化痰,祛風寒溼痹,補虛補血的功效,適用於高血壓、頭暈、便祕、風溼痛及棉塵肺者。原料:海蜇頭500克,雞湯750克,香菜15克,料酒、精鹽、味精各適量。做法:海蜇頭用冷水浸發後洗淨...
食療;養生湯海蜇馬蹄湯
...títāng概述:海蜇馬蹄湯以海蜇、馬蹄爲主要原料,具有補虛,祛痰的功效,適用於慢性支氣管炎患者。原料:海蜇50克,馬蹄100克。做法:兩物同煮湯。功效:海蜇馬蹄湯具有補虛,祛痰的功效適用人羣:海蜇馬蹄湯適用於慢...
食療;養生湯百合花生湯
...米等爲主要原料,具有補腦健胃、清心安神、潤肺止咳、補虛清暑的功效。原料:百合150克,白砂糖150克,糖桂花5克,花生米80克,清水1000毫升,碎冰少許。做法:1.用開水浸泡花生米以剝去紅衣,然後清洗乾淨,放入鍋中加...
食療;養生湯鱔魚羹
...鱔魚羹以鱔魚、黃花菜、冬瓜、米酒等爲主要原料,具有補虛益腎,健脾利尿的功效。原料:鱔魚400克,黃花菜100克,冬瓜300克,米酒150毫升,醬油、大蔥、豆粉各適量。做法:鱔魚洗淨,入開水中焯至半熟,撈起後劃絲去骨,...
食療;養生羹蝦肉羹
...xiāròugēng概述:蝦肉羹以鮮蝦、陳酒爲主要原料,具有補虛通乳的功效,適用於產後乳汁不通者。原料:鮮蝦500克,陳酒100毫升。做法:將鮮蝦去皮、須、足,取蝦肉,盛入潔淨的瓷器內搗爛成茸,用陳酒燉熟,蝦肉與熱酒調...
食療;養生羹保氣散
...法用量每服6克,白湯調服。《婦人良方》卷十六別名保氣飲處方香附子4兩,山藥2兩,縮砂仁1兩,木香4錢,粉草1兩1分,益智仁半兩,紫蘇葉半兩。製法上爲細末。功能主治安胎,寬氣進食,瘦胎易產。主居處失宜,偶然頓僕...
中醫學;方劑學;方劑降心丹
...下虛,氣血不降,小便赤白,稠濁不清。常服鎮益心神,補虛養血,益丹田,祕精氣。用法用量:每服三十圓,煎人蔘湯吞下。摘錄:《宋·太平惠民和劑局方》《局方》卷五(吳直閣增諸家名方):降心丹:處方:熟乾地黃...
中醫學;方劑學;方劑