琵琶鮮蝦扇
...3.成型,將蝦扇拍生粉,鑲上百花餡,做成琵琶形,刷上雞蛋漿,沾上面包糠。用中等油溫下鍋,炸至金黃色,撈出上碟即成。琵琶鮮蝦扇產品特點色澤淺黃,外脆內香,喫口軟滑,滋味鮮美。
蛋糕
...同類型和特點。蛋糕的營養價值蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。蛋糕適合的人羣一般人羣均可食用...
食品涼麪
...,陝西的“狗肉涼麪”,山東的“麻醬涼麪”,廣東的“雞蛋涼麪”,上海的“粗條涼麪”,山西的“柳葉涼麪”,天津的“打滷涼麪”,北京的“素什錦涼麪”,蘭州的“清湯牛肉涼麪”,湖北的“炸醬涼麪”,等等。
食品芝麻醬
...對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;4.芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;5.芝麻含有大量油...
食療;食材兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...家衛生健康委公佈的既是食品又是藥品的物品。食用方法可以參照《指南》中食養方的用法用量,有相應症狀的兒童青少年可以食用至症狀改善或消失。《指南》中的食養方是以8歲的學齡兒童爲例,結合臨牀常見的問題列舉食...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療陰性強化法
...在以後重複出現;不利時,這種行爲就減弱或消失。人們可以用這種正強化或負強化的辦法來影響行爲的後果,從而修正其行爲。所謂強化,從其最基本的形式來講,指的是對一種行爲的肯定或否定的後果(報酬或懲罰),它至...
心理學與精神病學皰疹樣皮炎
...顯微鏡下可見到它們呈顆粒狀。另外,大約70%的患者血中可以找到特殊的抗體及免疫複合物。這些均提示皰疹樣皮炎與患者自身免疫異常有關。(2)腸病變約70%~90%的患者有小腸病變,臨牀表現爲大便溏瀉,做大便常規檢查,會發...
疾病;皮膚性病科負強化法
...在以後重複出現;不利時,這種行爲就減弱或消失。人們可以用這種正強化或負強化的辦法來影響行爲的後果,從而修正其行爲。所謂強化,從其最基本的形式來講,指的是對一種行爲的肯定或否定的後果(報酬或懲罰),它至...
心理學與精神病學掛麪
...越白越好。增白劑是一種化學添加劑,適量添加在麪粉中可以改善掛麪色澤、抑制微生物滋生,但過量添加會破壞麪粉中的營養成分。長期食用增白劑超標的麪食,會造成人體維生素缺乏,危害身體健康;2.掛麪的包裝分爲紙裝...
食療;食材懸鉤根
...下出《福建中草藥》)⑥治瘧疾:山莓根皮一至三錢,煮雞蛋三個,發病前一小時喫蛋喝湯。(《陝西中草藥》)摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材