豆豉
拼音:dòuchǐ概述:豆豉(Glycinemax)是以大豆或黃豆爲主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多,...
食療;食材發芽
...求,取出並經乾燥處理,成爲所需藥物。如麥芽、谷芽、大豆黃卷等。發芽的目的:發芽的目的,主要是通過發芽,改變原有性能,產生新的作用,以適應治療需要。發芽的方法:取豆、谷、麥類種子,揀去雜質,洗淨,夏天浸...
中醫學;中藥學;中藥炮製方法;中藥炮製術語;中藥炮製學塞爾病毒屬
...毒屬成員:擬南芥Endovir病毒(ArabidopsisthalianaEndovirvirus)大豆SIRE1病毒(GlycinemaxSIRE1virus)番茄ToRTL1病毒(LycopersiconesculentumToRTL1virus)玉米Opie-2病毒(ZeamaysOpie-2virus)玉米Prem-2病毒(ZeamaysPrem-2virus)塞爾病毒屬基本特性:塞爾病毒...
生物學;病毒凍豆腐
...腺癌和前腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;3.豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;4.大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;5.此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好...
食療;食材GBZ 60—2014 職業性過敏性肺炎的診斷
...)動植物蛋白:從事鳥類飼養、軟體動物殼加工、養蠶、大豆及咖啡加工等可以接觸到此類抗原,常見的動物性蛋白如鳥類蛋白、軟體動物殼蛋白、絲蟲幼蟲蛋白等;常見的植物性蛋白如大豆、咖啡等;d)特定的化學物質:指...
中華人民共和國國家職業衛生標準;肺炎;職業衛生;過敏風引湯
...卷七《外臺祕要》卷十九引唐臨方之風引湯:別名:風引大豆湯處方:大豆3升,附子3兩(炮),枳實(炙)4兩,澤瀉4兩,橘皮4兩,甘草(炙)2兩,茯苓2兩,防風2兩。功能主治:《外臺祕要》卷十九引唐臨方之風引湯主治腳...
中醫學;中藥學;方劑;鎮驚安神;息風鎮痙;方劑學麻仁湯
...卷八十三:麻仁湯:處方:麻子仁5合(炒熟,研如膏),大豆1升(炒熟),桑根白皮(銼細,炒)3兩。製法:上將麻仁與桑白皮拌勻。功能主治:腳氣氣急,大小便澀,通身浮腫,漸成水候。用法用量:每服以水1盞半,先煎大...
中醫學;方劑學;方劑2010年版藥典三部附錄XVII
...)4類非固體抗酸製劑培養基:培養基的製備:1.胰酪腖大豆肉湯培養基(TSB)酪蛋白腖17.0g磷酸二氫鉀2.5g大豆木瓜蛋白酶消化物3.0g氯化鈉5.0g葡萄糖2.5g水1000ml除葡萄糖外,取上述成分混合,微溫溶解,調pH值約7.0,煮沸,加入...
2010年版藥典附錄播種
...低溫度爲3-4.5℃,豌豆爲1-2℃,馬鈴薯、向日葵爲5-7℃,大豆、玉米、高粱、穀子爲8-10℃,水稻、棉花爲10-12℃,花生爲12-15℃。土溫達到某一作物的發芽最低溫度就可播種。春季作物過早播種,常因低溫,造成種子遲遲不發芽...
寄生
...至可使小麥顆粒無收。寄生植物影響作物產量,如寄生於大豆的菟絲子使大豆嚴重減產。但產於中國西南山地的冬蟲夏草,則是子囊菌綱的真菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科的蟲草蝙蝠蛾幼蟲體內,形成的一種名貴藥材。研究寄生現象...
生物學;寄生蟲病