味質
...然界所有的味均可以其面上的一點來表示。味物質的化學結構與味之間不是簡單的關係,雖然酸味主要是基於氫離子,鹹味是基於無機鹽類的陰離子和陽離子,但已經清楚陰離子和未解離的分子也與酸味有關係,而中性鹽的分子...
生物學生化分析儀產品註冊技術審查指導原則
...、控制單元、數據處理系統、清洗系統等組成。產品圖示舉例:圖1全自動生化分析儀圖2全自動生化分析儀圖3全自動生化分析儀圖4半自動生化分析儀圖5半自動生化分析儀圖6半自動生化分析儀圖7全自動生化分析儀結構圖(三)...
法規文件氨基酸
...minoacid[WS/T476—2015營養名詞術語]氨基酸(aminoacid)是組成蛋白質的基本單位。是分子中同時具有氨基和羧基的一類化合物。氨基酸是含有氨基的有機酸,構成蛋白質的基本單位。無色晶體,熔點較高(200℃以上),能溶於水,具...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸元素週期性
...明原子在分子中的行爲,鮑林(*L.Pauling(美)因在化學鍵和蛋白質分子結構方面的重要貢獻而獲1954年諾貝爾化學獎)。綜合了原子得失電子的能力,提出了元素電負性的概念。電負性是元素的原子在分子中吸引成鍵電子的能力。鮑...
化學神經
...的起始部傳到很遠的末端。軸突因缺乏核糖體而不能合成蛋白質,新合成大分子並組裝成細胞器的過程都是在胞體內完成的,但是這些細胞器可以在胞體與軸突之間進行單向或雙向的流動,這種現象稱爲軸裝運輸,如果神經元胞體受...
生物學彌散性肺間質疾病
...空隙,平均在4-5nm,最寬處可達20nm,血管內液體或一些蛋白質顆粒可由此通過,進入間質腔內。毛細血管在間質腔內緊貼肺泡壁,其間有間質薄層腔,保證血液和氣體相隔最小距離和最高換氣效率。而厚層腔則用於間質液儲存...
疾病神經系統
...的起始部傳到很遠的末端。軸突因缺乏核糖體而不能合成蛋白質,新合成大分子並組裝成細胞器的過程都是在胞體內完成的,但是這些細胞器可以在胞體與軸突之間進行單向或雙向的流動,這種現象稱爲軸裝運輸,如果神經元胞體受...
生物學;解剖學定點突變
...究工作中一種非常有用的手段。體外定點突變技術是研究蛋白質結構和功能之間的複雜關係的有力工具,也是實驗室中改造/優化基因常用的手段。蛋白質的結構決定其功能,二者之間的關係是蛋白質組研究的重點之一。對某個...
遺傳學2000年諾貝爾生理學或醫學獎
...以控制快突觸傳遞,反過來影響語言、運動和感知功能。2.蛋白質磷酸化影響神經細胞的功能格林加德發現,蛋白質磷酸化參與了慢速突觸傳遞。這意味着蛋白質磷酸化後可以使蛋白質的結構和功能發生改變。他發現,DA與細胞膜上...
諾貝爾生理學或醫學獎醫患關係技術
...使患者對自己的位置、權利和義務有較清晰的定向。簡要說明所需時間、費用。對於重要的治療措施、重大分歧、潛在危險,須請患者或其委託人、監護人做出“知情同意”與“知情選擇”並在有效文書上簽字,以提高依從性、...
心理學;手術