食品衛生行政處罰辦法
...生行政處罰行爲、保障和監督衛生行政部門有效實施行政管理,保護食品生產經營者的合法權益,根據《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡稱《食品衛生法》)和《中華人民共和國行政處罰法》(以下簡稱《行政處罰法》)...
法規文件GB 30602—2014 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯鈉
...苯甲酸乙酯鈉。2化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量:2.1化學名稱:對羥基苯甲酸乙酯鈉2.2分子式:C9H9NaO32.3結構式:2.4相對分子質量:188.2(按2007年國際相對原子質量)3技術要求:3.1感官要求:應符合表1的規定。表1感...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑衛生部食品安全事故應急預案(試行)
...品安全、流行病學、臨牀醫學、毒理學、衛生檢驗、衛生管理等方面專家組成的食品安全事故應急專家委員會(以下簡稱專家委員會),對食品安全事故應急管理提供決策諮詢和技術建議。應急辦負責聯繫和協調專家委員會的日...
法規文件食品安全事故流行病學調查工作規範
...術應當遵循流行病學調查相關技術指南。第二章調查機構管理:第四條調查機構開展事故流行病學調查應當遵循屬地管理、分級負責、依法有序、科學循證、多方協作的原則。調查機構開展事故流行病學調查應當在同級衛生行政...
GB 30601—2014 食品添加劑 對羥基苯甲酸甲酯鈉
...苯甲酸甲酯鈉。2化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量:2.1化學名稱:對羥基苯甲酸甲酯鈉2.2分子式:C8H7NaO32.3結構式:2.4相對分子質量:174.15(按2007年國際相對原子質量)3技術要求:3.1感官要求:應符合表1的規定。表1...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑國家食品藥品監督管理局聽證規則(試行)
...ndūguǎnlǐjútīngzhèngguīzé(shìxíng)《國家食品藥品監督管理局聽證規則(試行)》於2005年12月15日經國家食品藥品監督管理局局務會審議通過,自2006年2月1日起施行。第一章一般規定第一條爲規範國家食品藥品監督管理局行政...
法規文件冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南(第二版)
...定,是應用本指南的前提。2.從業人員新冠病毒防控健康管理:從業人員的健康是預防新冠病毒污染冷鏈食品的根本。涉及冷鏈食品生產、裝卸、運輸、貯存、銷售和餐飲服務的生產經營者應當根據新冠肺炎疫情防控要求,及時...
法規文件;食品安全;新型冠狀病毒感染的肺炎;傳染病預防控制技術指南餐飲服務食品安全飛行檢查暫行辦法
...飲服務食品安全飛行檢查暫行辦法》由國家食品藥品監督管理局於2012年7月26日國食藥監食[2012]197號印發,自2012年7月26日起實施。餐飲服務食品安全飛行檢查暫行辦法第一條爲加強和規範餐飲服務食品安全飛行檢查,促進餐飲服...
法規文件食品召回管理辦法
拼音:shípǐnzhàohuíguǎnlǐbànfǎ《食品召回管理辦法》由國家食品藥品監督管理總局於2015年3月11日(國家食品藥品監督管理總局令第12號)發佈,自2015年9月1日起施行。發佈通知:國家食品藥品監督管理總局令第12號《食品召回...
部門規章;法規文件海帶食品
...日光或乾燥機乾燥。用作醃製和乾製的鮮海帶從利用率,質量方面考慮,帶葉以薄爲好。另外,選用雜海帶,可降低成本。3.海帶調味:(1)醃製海帶的調味處理:獎醃製海帶(鹽分25~28%左右)用水沖洗,裝入適宜的容器,在水中脫...