大蔥
...的作用,如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。適合喫大蔥的人羣:一般人羣均可食用大蔥。1.腦力勞動者更宜;2.患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應慎食;...
食療;食材;生物學;中醫學;中藥材;中藥學;植物學白胡椒
...椒還有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。白胡椒適合的人羣:一般人羣均可食用,消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者應慎食。白胡椒的食用建議:1.無論黑、白胡椒皆不能高溫油炸,應在菜餚或湯羹即...
中醫學;中藥學;中藥材;溫中祛寒;食材四季蔥
...的作用,如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。適合喫大蔥的人羣:一般人羣均可食用大蔥。1.腦力勞動者更宜;2.患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應慎食;...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材大黃魚
...高,鱗片圓大、尾柄粗短,口寬上翹,眼睛較小。大黃魚適合的人羣一般人羣均可食用1.貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛者尤爲適宜;2.黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。大黃魚的食療功效黃魚味甘鹹...
食療;食材;生物學;魚生地黃雞
...經不調、胎動不安及陰傷便祕者等,配合性甘平之烏雞,適合春季體虛的人,對勞力勞神者出現“春困”現象,也能起到明顯改善作用。用藥禁忌:勿啖鹽。附註:烏雞湯(《內外科百病驗方大全》)。
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生菜油豆腐
...致腐敗變質,如果不能及時食用應儘快冷凍保存。油豆腐適合的人羣一般人皆可食用油豆腐相對於其他豆製品不易消化,經常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食。油豆腐的食用建議炸制油豆腐,火要大,這樣纔會裏嫩外酥。
中醫學;方劑學;方劑牛蹄筋
...再用清水洗乾淨即可使用,蹄筋帶有殘肉要去除。牛蹄筋適合的人羣一般人羣均可食用,發制好的牛蹄筋每次100克。1.適宜於虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人食用;2.凡外感邪熱或內有宿熱者忌食。牛...
食療;食材韭黃
...。韭黃的選購以葉片無枯萎、腐爛、無綠色的爲好。韭黃適合的人羣一般人羣均能食用。陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食。韭黃的食療功效韭黃具有健胃、提神,保暖的功效;對婦女產後調養和生理不適,均有舒緩的...
食療;食材豌豆尖
...苗,利用較多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品種。豌豆尖適合的人羣一般人羣均可食用尤其適用於熱性體質的人食用。豌豆尖的食療功效豌豆尖味甘、性寒、涼;具有清熱解毒的功效。豌豆尖的食用建議豌豆尖既可與肉類炒食、...
食療;食材;生物學油麥菜
...化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。油麥菜適合的人羣一般人羣均可食用生菜性質寒涼,尿頻、胃寒的人應少喫。油麥菜的食用建議1.油麥菜炒的時間不能過長,斷生即可,否則會影響成菜的口感和鮮豔的色澤。2....
食療;食材;生物學