生地黃雞

中醫學 食療 方劑學 養生菜 方劑

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

shēng dì huáng jī

2 方出《肘後方》卷四,名見《聖濟總錄》卷一八九

2.1 別名

烏雞湯

2.2 組成

烏雌雞1頭,生地黃1斤(切),飴糖2升。

2.3 主治

男婦虛弱,或病後,或產後,或瘡毒久不收口,脾胃不健,一切諸損。

2.4 用法用量

烏雌雞治如食法,以地黃飴糖納腹內,急縛,銅器貯甑中,蒸5升米久,須臾取出,食肉、飲汁,3月3度作之。

2.5 功效與作用

飲膳正要》中記載生地黃雞的功效爲:“治腰背疼痛骨髓虛損,不能久立,身重氣乏,盜汗,少食”,可用於多種氣血虧虛、陰陽失調虛損之證。

生地黃性甘、涼,能滋陰涼血養血,適用於陰虛發熱消渴月經不調胎動不安及陰傷便祕者等,配合性甘平之烏雞,適合春季體虛的人,對勞力勞神者出現“春困”現象,也能起到明顯改善作用

2.6 用藥禁忌

勿啖鹽。

2.7 附註

烏雞湯(《內外科百病驗方大全》)。

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