白菜母雞湯
拼音:báicàimǔjītāng概述:白菜母雞湯以老母雞、白菜心等爲主要原料,適用於青少年感冒初起患者。原料:老母雞半隻(350克),白菜心250克,料酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。做法:雞切塊,加料酒、姜、蔥、清水,用...
食療;養生湯四生鍋子
拼音:sìshēngguōzǐ概述:四生鍋子以雛雞、魚肉、豬裏脊、牛裏脊、水發粉絲(或炸粉絲)、排叉、大白菜葉、菠菜葉、香菜葉、蔥花、薑末等爲主要原料,具有滋陰補腎的功效,用於腎陰虧損所致頭暈耳鳴,腰膝痠軟等症的...
食療;養生湯烏雞白鳳湯
拼音:wūjībáifèngtāng概述:烏雞白鳳湯以烏骨雞、白鳳尾菇等爲主要原料,具有補氣補血的功效,適用於一切婦科病者。原料:活烏骨雞1只約(1000克),白鳳尾菇50克,料酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。做法:雞宰殺後控淨...
食療;養生湯黃豆芫荽湯
拼音:huángdòuyuánsuītāng概述:黃豆芫荽湯以黃豆、鮮芫荽、蔥白、白蘿蔔爲主要原料,具有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒者。原料:黃豆60克,鮮芫荽15克,蔥白4根,白蘿蔔60克。做法:將黃豆洗淨,用水泡半...
食療;養生湯川芎白芷魚頭湯
拼音:chuānxiōngbáizhǐyútóutāng概述:川芎白芷魚頭湯以川芎、白芷、魚頭、生姜爲主要原料,具有祛邪扶正的功效,用於風寒頭痛者。原料:川芎3~9克,白芷6~9克,魚頭250克,生姜適量。做法:共放沙鍋中,加水適量燉湯服...
食療;養生湯川芎煮蛋
拼音:chuānxiōngzhǔdàn概述:川芎煮蛋以川芎、雞蛋、大蔥爲主要原料,具有理氣祛邪的功效,用於風寒頭痛者。原料:川芎6~9克,雞蛋2個,大蔥5根。做法:上物同放沙鍋中加水煮,雞蛋熟後去殼再煮片刻。功效:川芎煮蛋具...
食療;養生湯蝦皮豆腐玉米鬚湯
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:蝦皮豆腐玉米鬚湯以蝦皮、玉米鬚、豆腐、紫菜等爲主要原料,具有清熱,解毒,消炎的功效,適合淋巴結核、甲狀腺腫大病人食用,也可用作糖尿病人預防並發動脈硬化的膳食。原料:蝦皮20...
食療;養生湯蓴菜蟹湯
拼音:chúncàixiètāng概述:蓴菜蟹湯以活河蟹、蓴菜等爲主要原料,具有清熱解毒,活血化瘀的功效,用於腫瘤患者的輔助治療。原料:活河蟹2只(約300克),蓴菜150克,澱粉、料酒、蔥、姜、精鹽、味精、豬油各適量。做法...
食療;養生湯金鉤紫菜湯
拼音:jīngōuzǐcàitāng概述:金鉤紫菜湯以紫菜、金鉤(即蝦米,或稱開洋)等爲主要原料,具有滋補全身的功效,用於鈣、碘缺乏症者。原料:紫菜10克,金鉤(即蝦米,或稱開洋)100克,蔥花、胡椒粉、醬油、麻油、湯汁各...
食療;養生湯魚腥草豬肺湯
拼音:yúxīngcǎozhūfèitāng概述:魚腥草豬肺湯以鮮魚腥草、豬肺等爲主要原料,具有清肺化痰的功效,適用於支氣管炎、肺有熱痰者。原料:鮮魚腥草60克,豬肺250克,精鹽少許。做法:將豬肺洗淨切塊,用手擠洗去泡沫,與魚...
食療;養生湯