5‘-鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
食品添加劑橄欖體腦橋小腦萎縮
...減少可能是這種代謝障礙的結果。並通過動物實驗證明,谷氨酸的大部分毒性通過NMDA作中介。Bebin等的實驗表明,腦氨基酸水平降低與神經元脫失存在相關性。因此,有人認爲橄欖體腦橋小腦萎縮的發病機制與興奮性氨基酸的興...
疾病;神經內科;神經系統變性性疾病鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
苯基丁酸鈉
...丁酸鈉在體內經β-氧化代謝成乙酸苯酯,乙酸苯酯繼而與谷氨酰氨共軛生成苯乙酰谷氨酰氨,上述2步反應均較快而完全。苯乙酰谷氨酰氨作爲尿素的替代廢氮產物,可通過腎臟排泄,與尿素在摩爾水平上相比,兩者每摩爾均含...
組氨酸
...有二羧基一氨基的氨基酸爲酸性氨基酸,如天門冬氨酸和谷氨酸;含有二羧基一羧基的氨基酸爲鹼性氨基酸,如賴氨酸、精氨酸和組氨酸;含有一羧基一羧基的氨基酸爲中性氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨...
氨基酸類藥;藥用輔料;增溶劑;凍幹保護劑;生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;必需氨基酸;生糖氨基酸苯丁酸鈉
...丁酸鈉在體內經β-氧化代謝成乙酸苯酯,乙酸苯酯繼而與谷氨酰氨共軛生成苯乙酰谷氨酰氨,上述2步反應均較快而完全。苯乙酰谷氨酰氨作爲尿素的替代廢氮產物,可通過腎臟排泄,與尿素在摩爾水平上相比,兩者每摩爾均含...
泌尿系統藥物;其他泌尿系統藥物;藥物昆布
...galactan)、海帶氨酸(laminine)、海帶聚糖(laminarin)、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、維生素B1、C、P和磺、鉀等。性味歸經:昆布味鹹,性寒,入肝、胃、腎經。昆布的功效與主治:昆布具有軟堅散結,消痰,利水的功效。用於...
中藥學;中藥材;化痰止咳平喘藥;化痰藥;菌藻類;眼科常用中藥;化痰藥(眼科)乙醇中毒性腦病
...滴1/d,7d爲一療程。(2)促進神經細胞功能恢復,給予谷氨酸鉀或谷氨酸鈉、γ-氨酪酸、ATP、輔酶A、細胞色素C及B族維生素。(3)周圍神經炎治療見多發性神經炎節。3、傳統中醫中藥,辨證論治,鍼灸療法。4、加強心理治療...
疾病;精神科共價調節酶
...還有甲基化/脫甲基化,乙酰基化/脫乙酰基化等。如E.coli谷氨酰胺合成酶及一些其它的酶,它們受ATP提供的腺苷酰基的共價修飾或酶促脫腺苷酰基而調節酶活性。
胸腺法新
...酰-L-纈氨酰-L-α-天冬氨酰-L-蘇氨酰-L-絲氨酰-L-絲氨酰-L-α-谷氨酰-L-異亮氨酰-L-蘇氨酰-L-蘇氨酰-L-賴氨酰-L-α-天冬氨酰-L-亮氨酰-L-賴氨酰-L-α-谷氨酰-L-賴氨酰-L-賴氨酰-L-α-谷氨酰-L-纈氨酰-L-纈氨酰-L-α-谷氨酰-L-α-谷氨酰-L-丙氨酰-L-...
免疫調節藥