濃縮橘汁
...一杯(約200毫升)濃縮橘汁的營養價值:橘子汁中主要含有維生素A、B族維生素、維C、維E、維P,胡蘿蔔素,生物素,鈣、磷、鉀等礦物質,糖等。橘汁中含有大量果膠,還有天然礦物質,能增進食慾,改善新陳代謝。濃縮橘汁適...
食療;食材;飲料;食品腐乳
...乳腐乳的食用量:每次小半塊腐乳的營養價值:1.腐乳中維生素B族的含量很豐富,常喫不僅可以補充維生素B12,還能預防老年性癡呆;2.腐乳富含植物蛋白質,經過發酵後,蛋白質分解爲各種氨基酸,又產生了酵母等物質,故能...
食品;食材柯薩可夫精神病
...酒數十年後緩慢發展而成。本病的發生,早期是由於缺乏維生素B族所引起。近來研究認爲乙醇對大腦皮質下結構有直接毒性作用,從而引起大腦皮層聯合區發生改變而致本病。本症以嚴重近記憶力障礙、遺忘、錯構及虛構、定...
心理學與精神病學;疾病抗惡性貧血維生素
拼音:kàngèxìngpínxuèwéishēngsù英文:Vibion概述:維生素B12(vitaminB12)又稱鈷胺素(cobalamine)、氰鈷胺素(cyano-cobalamin),是B族維生素之一,是所有呈現氰鈷胺素生物活性的類咕啉的總稱,其輔酶形式是鈷胺酰胺。維生素B12參...
維生素B2
...éishēngsùB2英文:vitaminB2[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:維生素B2(vitaminB2)又稱核黃素(riboflavin)是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質結合,形成黃素蛋白,參與體內氧化...
詞條;維生素類藥;血液生化檢查;血清維生素測定;營養學;維生素;水溶性維生素;生物學;人體必需的營養素;B族維生素;食品添加劑;食品安全;營養強化劑尿毒症
...組織中有毒物質的蓄積,維持機體的需要,供給高糖、高維生素和無機鹽。1、根據病情輕重,蛋白質供給量每日維持在20~30克爲宜。蛋白質食品必須是生理價值高的優質蛋白,即少而精的蛋白質,以滿足機體蛋白質之所需,如...
疾病;精神科營養不良性肝硬化
...,單純的營養不良,特別是蛋白質、抗脂肪肝因素和B族維生素缺乏,都可引起脂肪肝、肝細胞壞死、變性直至肝硬化。營養不良導致肝硬化的機制可能是:①缺乏含胱氨酸的蛋白質時,則半胱氨酸及谷胱甘肽來源減少,使肝細...
疾病酒精使用所致障礙診療規範(2020年版)
...3.輔助檢查:包括全血細胞分析、血生化、甲狀腺功能、維生素B12、葉酸、頭顱MRI、腦電圖、心電圖、胸片及腹部彩超等。γ-谷氨酰轉肽酶(GGT)在診斷酒精性肝病中具有重要意義。4.心理測量:可使用酒精使用障礙篩查量表(AU...
詞條;精神障礙;診療規範;精神活性物質使用所致障礙鏈球菌
...球菌均同,與葡萄球菌有交叉。(2)糖抗原或稱c抗原系統族特異性抗原,是細菌壁的組成成份。對人致病的90%屬於a族,其次爲b族,其它族少見。(3)白質抗原或稱表面抗m、r、t、s等四種不同性制質的抗原組份,具有型特異性。是...
生物學肥膘肉
...多種脂肪酸,能提供極高的熱量,並且含有蛋白質、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養元素。肥膘肉的選購1.生豬肉一旦粘上了髒東西,用水沖洗是油膩膩的,反而會越洗越髒。如果用溫淘米水洗兩遍,再用...
食材