鴨油
拼音:yāyóu鴨油的營養價值:鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低,遠遠低於其它動物油,是動物油中比較利於人體健康的。鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好,比較接近理想值。
食品;食材豬網油
...維生素E也很豐富。豬網油適合的人羣:動物油熱量高、膽固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
食材;食品豬油
...味。豬油適合的人羣:一般人都可食用;動物油熱量高、膽固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。豬油的食療功效:豬油味甘、性涼、無毒;有補虛、潤燥、解毒的作用;可治臟腑枯澀、大便不利...
食療;食材;食品蟹味菇
...含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。真...
食材牛腩
...食之太多,另外,牛脂肪更應少食爲妙,否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。牛腩適合的人羣一般人羣均可食用,每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。1.適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、...
食療;食材金糕
...血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;3.山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處;4.山楂有活血化瘀的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;5....
食療;食材;食品血清脂蛋白電泳
...析。脂蛋白區帶也可以被切開後重新溶解,對各區帶進行膽固醇濃度的直接酶法檢測。另外,有報道在用薄層瓊脂糖凝膠上進行電泳分離後,可直接檢測各脂蛋白組分中的膽固醇含量的方法。試劑:(1)巴比妥-巴比妥鈉緩衝液...
白阿魏蘑
...,能增強人體免疫功能。其不飽和脂肪酸與人體血液中的膽固醇結合成膽固醇脂,有降低血壓、防止動脈硬化的作用;維生素D是防治兒童佝僂病、軟骨病,中老年骨質疏鬆症的首選藥物。人工馴化栽培白阿魏蘑,起於1958...
豬肝
...血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝,因爲肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。豬肝的食療功效:豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材柳松茸
...素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柳松茸能降低膽固醇、利尿、對小兒低熱、尿牀有獨特療效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、駐容養顏等。因其極高的藥用保健療效,柳松茸被譽爲“中華神菇”。柳松茸適合的人羣...
食療;食材