無花果荸薺瘦肉湯
拼音:wúhuāguǒbíqíshòuròutāng概述:無花果荸薺瘦肉湯以豬瘦肉、無花果、荸薺等爲主要原料,具有清熱化痰,利咽止咳的功效,適用於肺陰虛、有熱、咳嗽者。原料:豬瘦肉250克,無花果30克,荸薺60克,調料適量。做法:將...
食療;養生湯鹹蛋芥菜湯
拼音:xiándànjiècàitāng概述:鹹蛋芥菜湯以鹹蛋、芥菜等爲主要原料,具有色澤素雅,滋補營養的特點。原料:鹹蛋2個,芥菜150克,醬油、味精各少許,湯適量。做法:1.把芥菜逐棵洗淨,瀝去水分。2.將鹹蛋洗去灰層,打...
食療;養生湯美味梨湯
拼音:měiwèilítāng概述:美味梨湯以梨、白砂糖、葡萄酒、橘皮等爲主要原料,具有清肺止咳,化痰解熱的功效。原料:梨200克,白砂糖50克,葡萄酒10毫升,橘皮少許,清水、冰水各適量。做法:將梨、橘皮洗淨,放入鋁鍋中...
食療;養生湯羊頭羹
拼音:yángtóugēng概述:羊頭羹以何首烏、熟地、黑芝麻、山藥、天麻、當歸、丹皮、澤瀉、菟絲子、黑豆、羊頭、羊骨等爲主要原料,具有滋陰補虛,烏髮美須的功效,適用於腎虛發須早白者。原料:何首烏30克,熟地、黑芝...
養生羹;食療駝蹄羹
拼音:tuótígēng概述:駝蹄羹以鮮駝蹄爲主要原料,具有養血平肝,利尿消腫,下乳的功效,適用於體質虛寒、風溼頑痹、筋骨萎軟者。原料:鮮駝蹄1只,料酒、蔥、姜、雞湯、胡椒、豬油、香菇丁、香油、精鹽各適量。做法...
養生羹;食療鱔魚羹
拼音:shànyúgēng概述:鱔魚羹以鱔魚、黃花菜、冬瓜、米酒等爲主要原料,具有補虛益腎,健脾利尿的功效。原料:鱔魚400克,黃花菜100克,冬瓜300克,米酒150毫升,醬油、大蔥、豆粉各適量。做法:鱔魚洗淨,入開水中焯至...
食療;養生羹姜橘椒魚羹
拼音:jiāngjújiāoyúgēng概述:姜橘椒魚羹以生薑、橘皮、胡椒、鯽魚等爲主要原料,具有溫胃散寒,補益氣血的功效,適用於胃寒疼痛、虛弱無力、食慾不振、消化不良、蛔蟲性腹痛者。原料:生薑30克,橘皮10克,胡椒3克,鮮...
食療;養生羹川芎頭痛茶
拼音:chuānxiōngtóutòngchá概述:川芎頭痛茶以川芎、臘茶爲主要原料,具有補氣益血,活血止痛的功效。適用於產後,氣虛頭痛者。原料:川芎不拘量,臘茶5克。用法:將川芎研末備用。每次取川芎末6克,與臘茶煎湯,取汁候...
食療;養生茶蘿蔔香菜茶
拼音:luóboxiāngcàichá概述:蘿蔔香菜茶以胡蘿蔔、香菜、荸薺爲主要原料,用於小兒麻疹熱毒者。原料:胡蘿蔔120克,香菜100克,荸薺50克。用法:三味洗淨,加水煎湯代茶飲。適用人羣:蘿蔔香菜茶用於小兒麻疹熱毒者。出...
食療;養生茶茶葉粥
拼音:cháyèzhōu《保生集要》方之茶葉粥:處方:茶葉10克粳米50克白糖適量製法:取茶葉先煮取濃汁約1000克。去茶葉,在茶葉濃汁中加入粳米、白糖,再加入水400克左右,同煮爲稀稠粥。功能主治:化痰消食,利尿消腫,益氣...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥