獼猴桃
...桃科植物獼猴桃的果實。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材老闆綜合徵
...天需要攝取30~40毫升醋來平衡體質的偏差。因此,只從水果、蔬菜和以調料的形式來滿足機體對酸性物質的需求是遠遠不夠的。目前,市面上已有以糯米、鮮水果爲原料釀造的酸性保健飲料,由於含有水果的芬芳甘甜味道,可...
心理學與精神病學;疾病西谷米
...種。現在還有各種味型的“珍珠”,比如巧克力或是各種水果味道的,都是因爲裏面添加了其它的東西得來的。3.上好西米的標準:色澤白淨,表面光滑圓潤,質硬而不碎,煮熟之後不糊,透明度好,嚼之有韌性。西谷米適合的...
食療;食材急性齲齒
...用量。對食物要粗細搭配,適當多喫些富含纖維的蔬菜、水果等。對於兒童,應注意合理的營養,尤其應多喫些含有磷、鈣、維生素類的食物,例如黃豆和豆類製品、肉骨頭湯、海帶、牛奶、新鮮蔬菜和水果。這些食物對牙齒的...
疾病;口腔科食物過敏性哮喘
...此外,麪粉中的蟎類也是引起呼吸道過敏的重要原因。7.水果和堅果類桃子、蘋果、橘子、杏、菠蘿和草莓以及核桃、開心果、榛子和松子等堅果類的果仁。8.某些肉類及其肉製品包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉均可誘發過敏。9.某...
疾病;呼吸內科溶栓藥
...要在專業醫生指導下才能順利進行。溶栓藥不是隨便就能喫的救命藥。一旦使用不當,很容易導致消化道及顱內出血,甚至全身出血,嚴重時將危及生命。合理使用:溶栓藥對中風病人有效,卻得在第一時間施用,否則難以控制...
西藥中毒;血液系統藥物;抗凝血藥;抗血栓藥碳水化合物
...糖中對人體最重要的一種,主要存在於植物性食品中,在水果中的含量最爲豐富。果糖也存在於水果中,以蜂蜜中的含量最多。果糖是最甜的糖,其甜度超過蔗糖,在體內被吸收後,可轉化爲葡萄糖。半乳糖是乳糖的分解物,在...
營養學;碳水化合物;生物學;人體必需的營養素水芹菜
...菜。3.芹菜葉中所含的維生素C比莖多,因此喫時不要把能喫的嫩葉扔掉。4.芹菜可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。5.芹菜葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高,我們可以將芹菜葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚...
中醫學;中藥學;清熱利尿;解毒;止血;降血壓藥;中藥材;食療;食材芸香科
...果樹的重要代表,已有三千多年的栽培歷史,爲我國特產水果之一,主產長江流域至兩廣等省。桔是浙江主要果樹,主產黃岩、溫州、衢縣等地。通常分柑和桔兩類,各有很多栽培品種。桔除食用外,乾果皮即“陳皮”;桔絡、...
生物學;無患子目營養強化劑
...體所需的全部營養素。如寒冷地帶缺少蔬菜,該地人們所喫的食物很可能缺乏維生素C;精製米和小麥粉大部分維生素B1已損失。許多食品均經過加工,如牛奶製成奶粉,各種食物製成罐頭食品等,在食品加工中都會失去部分甚至...