豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦營養成分對比
日常肉類(豬、牛、羊、雞、鴨、魚、蝦)每100g可食部營養對比:種類動物可食部(%)能量(kcal)蛋白質(g)脂肪(g)碳水化合物(g)膽固醇(mg)視黃醇(μg)硫胺素(mg)核黃素(mg)尼克酸(mg)維生素E(mg)鈣(mg)...
問答;豬肉;牛肉;魚;雞肉;羊肉;鴨肉;蝦酒蟾酥與蟾酥有什麼區別?
...入定量白酒浸漬,時常攪動至呈稠膏狀,乾燥,粉碎。每100kg蟾酥,用白酒20kg。取蟾酥塊搗碎,置磁盆中加入白酒浸漬。時時攪動,至全部溶化成稠膏狀,取出置盆中,放通風潔淨處晾乾,碾成細粉。每蟾酥10斤,用白酒20斤。...
問答;蟾酥;酒蟾酥酒龍膽與龍膽有什麼區別?
...制容器內,用文火加熱,炒幹,取出晾涼,篩去碎屑。每100kg龍膽片或段,用黃酒10kg。酒龍膽與龍膽在性狀上的區別:龍膽爲不規則的圓形厚片或段,表面黃白色或淡黃棕色,切面中心有隱現的筋脈點,有裂隙。質脆,易折斷。...
問答;龍膽;龍膽草;酒龍膽;堅龍膽鼻衄·氣血兩虛證有什麼症狀?喫什麼好得快?
...:1.桂圓紅棗湯(《中國食療大全》):龍眼50g,紅棗100g洗淨,加水適量煎煮至熟爛,再加白糖,取湯飲。2.大棗粥(《聖濟總錄》):大棗10~15個,粳米100g洗淨,放入鍋內,加水適量,武火燒沸,再用文火煮米爛成粥,加...
問答;鼻衄·氣血兩虛證;鼻衄;衄血;鼻出血;血證;鼻衄病;鼻瀝血;鼻出血氣虛體質喫什麼好?
...等佐料燉煮至雞爛熟。佐餐食用。2.薏苡仁粥薏苡仁50~100g,粳米100g,糖或鹽適量。薏苡仁、粳米洗淨,放人鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再用文火煮至粥熟。食用時加入糖或鹽。佐餐食用。3.大棗粥大棗10~15個,粳米10...
問答;體質;氣虛體質;氣虛質;氣虛質雀目(夜盲)患者喫什麼好?
...同用)。將雞肝、肫去污膜,洗淨,與谷精草15g、夜明砂10g同入碗內,加少量水,隔水蒸熟。食肝喝湯,每日1次。2.豬肝羹:豬肝150g(細切,去筋膜),雞蛋1只、豉汁適量,蔥白1莖(去須,切片)。將豬肝和蔥白與豉汁煮成...
問答;肝虛雀目·脾失健運證;肝虛雀目·肝血虛證;雀目;雞盲;肝虛雀目內障;肝虛雀目;陰風障;陽衰不能抗陰之病;夜盲症;雞摸眼;雀盲;雀目內障;雀目昏睛;黃昏不見;雞矇眼有工作的媽媽更健康更快樂
...。他們評估全美1千3百多名母親的資訊,從1991年開始,在10年內與這些母親做了7次不同的訪談。如預期地,兼職工作的母親比全職母親的工作少、家庭衝突也少,並更能參與孩子在學校的功課。她們也提供更多在家學習的機會,...
問答豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
每100g可食部豬、牛肉營養對比:種類動物能量(kcal)蛋白質(g)脂肪(g)碳水化合物(g)膽固醇(mg)視黃醇(μg)硫胺素(mg)核黃素(mg)尼克酸(mg)維生素E(mg)鈣(mg)磷(mg)鉀(mg)鈉(mg)鎂(mg)鐵(mg)鋅(mg...
問答;豬肉;牛肉麩炒山藥的作用
...火加熱,不斷翻動至黃色時,取出,篩去麥麩,晾涼。每100kg山藥片,用麥麩10kg。麩炒山藥對化學成分的影響:山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。(1)通...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷痰厥有什麼症狀?喫什麼好得快?
...:1.祛痰寬胸茶(《中醫良藥良方》):炒枳殼4g,蘇子10g,炙甘草5g。枳殼切碎,蘇子與甘草略杵,放入保溫杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘,代茶分2~3次飲完。每日1劑。2.山楂蘿蔔排骨湯(《中國藥膳辨證治療學》):...
問答;痰厥;厥證