食物特殊動力作用
...ion[WS/T476—2015營養名詞術語];SDA[WS/T476—2015營養名詞術語]食物特殊動力作用(specificdynamicaction;SDA)又稱食物熱效應(thermiceffectoffood;TEF)是指人在攝食,對營養素進行消化、吸收、代謝過程中所引起的能量額外消耗現象。碳水...
營養學;能量食品衛生監督程序
...內食品生產經營活動和食品生產經營者;(二)本轄區內食物中毒和食品污染事故的調查處理;(三)上級衛生行政部門指定或移交的食品衛生監督事項;(四)本轄區內的其他食品衛生監督事項。第六條設區的市級衛生行政部...
法規文件喉咽腫瘤
...示:1、忌菸、酒。忌肥膩、煙燻、醃製及辛辣刺激性的食物。2、咯血時忌燥熱性的食物,如韭菜、蔥、蒜、桂皮及油炸、燒烤的食物。3、多食具有抗喉咽癌作用的食物,如馬蘭頭、豆豉、杏仁、絲瓜、橄欖、醬茄、梅、蠶蛹、...
疾病;耳鼻喉科;腫瘤科賁門痙攣
...見。食管正常蠕動消失,吞嚥時食管下段括約肌不鬆弛,食物停滯在食管內,病程長者上段和中段食管顯著擴大,並有不同程度的吞嚥困難。診斷:體格檢查一般無異常發現。食管鋇餐X線造影檢查見鋇劑滯留在賁門部,食管下...
疾病肉毒中毒
...l.botulinum)外毒素所致的中毒性疾患,人靈3種臨牀類型:食物型肉毒中毒、傷口型食物中毒和嬰兒肉毒中毒,均以神經系統症狀爲主要臨牀表現。診斷主要依據爲:①攝食可疑食品(尤其是罐頭食品)和同食者集體發作史;②典...
疾病食管憩室
...是否產生昨夜症狀與憩室的大小、開口的部位、是否存留食物及分泌物等有關,大多數症狀輕微且不典型。病因病理病機:咽食管室的解剖學基礎是在咽部下縮肌斜形纖維與環嚥肌橫纖維之間的後方中央的一個缺損在稍偏左側更...
疾病食物熱價
拼音:shíwùrèjià英文:thermalequivalentoffood食物熱價亦稱卡價。每單位重量(每克)食物完全氧化時所釋放的熱量。19世紀,學者們用彈式熱量計分別測定了糖、脂肪和蛋白質燃燒時所釋放熱量,並與這三類物質在動物體內氧化到...
生物學WS/T 476—2015 營養名詞術語
...編寫和實施。2總則:2.1營養nutrition人體從外界環境攝取食物,經過消化、吸收和代謝,利用其有益物質,供給能量,構成和更新身體組織,以及調節生理功能的全過程。2.2營養素nutrient食物中具有特定生理作用,能維持機體生長...
中華人民共和國衛生行業標準;營養學食物本草會纂
拼音:《shíwùběncǎohuìzuǎn》《食物本草會纂》藥學著作。八卷(又有十二卷本,內容相同)。清·沈李龍撰。刊於1691年。卷首爲本草圖。沈氏將藥物分爲水、火、谷、菜、果、鱗、介、禽獸等10部,收集食物藥220種,採輯《本...
賁門弛緩不能
...鬆弛障礙,導致食管功能性梗阻,臨牀表現爲吞嚥困難、食物反流和下端胸骨後不適或疼痛,可伴有體重減輕等表現。本症於1674年由ThomasWills首先報告,1822年由Mikulicz定名爲賁門痙攣(cardiospasm),此後還稱爲巨食管症(megaesopha...
疾病;消化科;食管疾病;食管運動功能障礙性疾病