蕎麥
...值1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材創傷癒合
...時前膠原分子難以形成,從而影響了膠原纖維的形成。在微量元素中鋅對創傷癒合有重要作用,手術後傷口癒合遲緩的病人,皮膚中鋅的含量大多比癒合良好的病人低。此外已證明,手術刺激、外傷及燒傷患者尿中鋅的排出量增...
生物學白菜
...,對防治壞血病和增強身體的抗病能力非常有益。白菜中微量元素鋅的含量不但在蔬菜中是屈指可數的,而且比肉和蛋類的含量還要高。體內經常補充鋅,能夠促進幼兒的生長髮育,提高性功能。通常,人們稱鋅爲“幼兒的生長...
食療;食材;生物學;植物學2010年版藥典三部附錄Ⅱ
...全面校正檢定外,還應於測定前校正測定波長。常用汞燈中的較強譜線237.83nm,253.65nm,275.28nm,296.73nm,313.16nm,334.15nm,365.02nm,404.66nm,435.83nm.546.07nm與576.96nm;或用儀器中氘燈的486.02nm與656.10nm譜線進行校正;鈥玻璃在波長279.4nm,287.5n...
2010年版藥典附錄芋頭
...用來防治胃酸過多症;5.芋艿含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認爲芋艿可補中益氣。芋頭的選購:1.巧去芋頭皮:將帶皮的芋頭裝進小口...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;化痰;消腫散結;軟堅散結;食療;食材蔥
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材事菜
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材大蔥
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
食療;食材;生物學;中醫學;中藥材;中藥學;植物學鱸魚
...分76.10%,粗蛋白19.39%,粗脂肪1.16%,灰分1.16%。關於維生素,尚有下述數字:100克中有維生素A180國際單位,B1_130,B2_110微克,尼克酸2.4毫克。鱸血中含銅量與鱸的性成熟度無大關係,有色肌中較無色肌中爲多。性味甘,平...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材椰蓉
...:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力;2.利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質...
食療;食材