WS/T 558—2017 腦卒中患者膳食指導
...200g~300g。優選低糖高膳食纖維的種類,如莜麥、蕎麥、玉米面、小米、燕麥、麥麩、糙米等。5.2動物性食品:5.2.1禽畜肉類:建議每日禽肉類食物的攝入量在50g~75g。優選低脂肪高優質蛋白的種類,如鴿肉、火雞腿、雞胸肉、...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養鶩
...次倒入鍋內。待酒幹後,食鴨及棗。此主名“白鳳膏”,常喫,病好漸愈。2、大腹不病(小便短少)。用青頭雄鴨煮汁飲,厚蓋被,令汗出。又方:用白鴨一隻,治淨,以豉半升,同姜、椒放鴨腹中,縫定後蒸熟喫下。頭煮服...
中藥學;中藥材蝸螺
...升,鋪在桶內,令小兒坐上,不久即愈。5、痘疹目翳。常喫水煮螺螄,有效。6、突然咳嗽。用螺螄殼搗爲末,每服一匙,酒送下。7、溼痰心痛。用白螺螄殼洗淨,燒存性,研爲末,酒送服一匙。立止。8、膈氣疼痛。用陳白螺...
中藥材;中藥學驅蟲糖
...5克同白糖適量和勻後一次服。注意:體弱兒童不宜多喫常喫。摘錄:《永類鈐方》
中醫學;方劑學;方劑北京填鴨
...腫的人,食鴨肉最有效。3、老人、兒童常常陰虛,故應常喫點鴨肉爲好。
食療;食材魚丸
...梗死等心血管疾病;3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷等,常喫魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。魚丸適合的人羣一般人都可使用魚丸的食用建議魚丸的製作:1.取魚肉500克,剁成魚泥,加清水40克,精鹽4克,蔥薑汁25克,...
魚;食材;食品豆豉
...的作用;2.豆豉中含有多種營養素,可以改善胃腸道菌羣,常喫豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功能;3.豆豉還可以解諸藥毒、食毒。...
食療;食材腐乳
...半塊腐乳的營養價值:1.腐乳中維生素B族的含量很豐富,常喫不僅可以補充維生素B12,還能預防老年性癡呆;2.腐乳富含植物蛋白質,經過發酵後,蛋白質分解爲各種氨基酸,又產生了酵母等物質,故能增進食慾,幫助消化;3....
食品;食材薑汁
...上一些薑末、薑汁;2.生薑中的薑辣素能抗衰老,老年人常喫生薑可除“老年斑”;3.生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液循環,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用...
食療;食材榨菜
...,封口冷藏。榨菜適合的人羣:一般人羣均可食用1.適合常喫油膩者、大病初癒或患小病而胃口不佳者食用;2.孕婦、慢性腹瀉者忌食,呼吸道疾病、糖尿病、高血壓患者應少食。
食材;食品