松花蛋
...補健身;用於治療牙周病、口瘡、咽乾口渴等。與松花蛋相剋的食物松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。松花蛋的食用建議食用松花蛋應配以薑末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮後食用,不宜存放冰箱。
食療;食材黴乾菜
...及碎屑。黴乾菜適合的人羣:一般人羣均可食用與黴乾菜相剋的食物:黴乾菜忌於羊肉同食,否則會導致胸悶。黴乾菜的食用建議:1.黴乾菜食用前用冷水洗淨,經刀工處理後即可烹製,可以作成葷、素菜品;2.作菜可蒸、炒、...
食材;食品蜜橘
...食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。與蜜橘相剋的食物橘子同螃蟹食,令患軟癰。同獺肉食,令噁心。勿與檳榔同食。(引自《飲食須知》)蜜橘的食用建議每天1~3個飯前或空腹時不宜食用。喫橘子前後1小時內不...
食療;食材基圍蝦
...、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。與基圍蝦相剋的食物蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養...
食療;食材;生物學雞蛋清
...化開,每服1--2匙,每天2--3次,治療慢性咽炎。與雞蛋清相剋的食物雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。雞蛋清的食用建議需要用雞蛋白時,可用針在蛋殼的兩端各扎1個孔,蛋白會從孔流出來,而蛋黃仍留在蛋殼裏;也可用...
食療;食材小龍蝦
...、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。與小龍蝦相剋的食物蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養...
食療;食材;蝦青蝦
...癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。與青蝦相剋的食物蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養...
食療;食材江米酒
...;可用於治療胸痹、風溼冷痛、筋脈攣急等症。與江米酒相剋的食物江米酒忌於味精同食,否則會中毒。江米酒的飲用建議1.在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。2.江米酒不宜久存,冬季可將容...
食療;食材;食品;酒明蝦
...癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。與明蝦相剋的食物蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養...
食療;食材;生物學鮑魚
...、明目的功能;可治月經不調、大便祕結等疾患。與鮑魚相剋的食物鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。鮑魚的食用建議鮑魚適合做燒、扒、燴等類菜。
食療;食材;生物學