蛋白糖
...並加入蛋白或植物蛋白發泡粉等製成的。這類糖的特點是結構疏鬆、斷面有毛細孔、糖體輕、體積大、入口軟化、口感細膩、耐咀嚼、糖體缺乏彈性和韌性。蛋白糖的水分含量爲5~9%,還原糖含量爲18~26%。蛋白糖的本色爲純...
紅細胞平均血紅蛋白量
...定各個角度光值(1°~3°測細胞大小,7°~11°測細胞膜結構及其完整性,70°~110°測細胞分葉核)。②根據10°角、90°角測單個核細胞和多個核細胞。③根據90°去極化角得出嗜酸性和嗜鹼性細胞。④在單個核細胞中分別出淋巴...
化驗及醫學檢查;臨牀血液檢查;紅細胞腦脊液纖連蛋白
...是親和常數(Ka)的負數(圖4)。在RIA反應系統中,測定結構相似的不同物質時,可以鑑定抗體的特異性。操作方法:本法分三個步驟,即抗原與抗體反應、B和F分離和放射性測定。(1)抗原與抗體反應:將標本(非標記抗原)...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;腦脊液檢查血清免疫蛋白電泳
...爲電泳。血清中含有很多蛋白,這些蛋白的分子量、空間結構及所帶電荷均不相同,電泳時就會產生不同的電泳速度,從而將它們分離開來。醋酸纖維膜是一種不帶電荷的微孔膜,在有緩衝液的情況下,電場中允許電泳物向一極...
化驗及醫學檢查;免疫學檢查;血清免疫球蛋白測定淚液β2-微球蛋白
...是親和常數(Ka)的負數(圖4)。在RIA反應系統中,測定結構相似的不同物質時,可以鑑定抗體的特異性。操作方法:本法分三個步驟,即抗原與抗體反應、B和F分離和放射性測定。(1)抗原與抗體反應:將標本(非標記抗原)...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;唾液與淚液檢查血清α1-酸性糖蛋白
...子量約40000,由肝臟合成,癌細胞也可合成。α1AG的肽鏈結構與Ig輕鏈可變區及部分重鏈區、結合珠蛋白α鏈結構類似,說明α1AG從Ig家系演變而來。血清α1-酸性糖蛋白醫學檢查:檢查名稱:血清α1-酸性糖蛋白分類:血液生化檢查...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;蛋白質測定腦脊液髓鞘鹼性蛋白
...是親和常數(Ka)的負數(圖4)。在RIA反應系統中,測定結構相似的不同物質時,可以鑑定抗體的特異性。操作方法:本法分三個步驟,即抗原與抗體反應、B和F分離和放射性測定。(1)抗原與抗體反應:將標本(非標記抗原)...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;腦脊液檢查蛋白類營養素
...。人體氮的唯一來源。蛋白質不僅是構成人體組織的主要結構物質,爲人體生長髮育、組織更新所必需。而且具有維持機體正常生理活動的多方面特殊功能。催化體內化學反應的酶、調節代謝過程的激素、傳遞與感受各種信息的...
營養學不穩定性血紅蛋白病
...是由於α或β珠蛋白鏈氨基酸組成改變致使血紅蛋白分子結構不穩定,發生變性和沉澱,形成紅細胞內變性珠蛋白小體(Heinz小體),稱不穩定血紅蛋白。不穩定血紅蛋白病又稱溶解度降低的血紅蛋白病,是由於氨基酸替換致使血...
疾病;血液科;紅細胞疾病;血紅蛋白病腦脊液纖維連接蛋白
...是親和常數(Ka)的負數(圖4)。在RIA反應系統中,測定結構相似的不同物質時,可以鑑定抗體的特異性。操作方法:本法分三個步驟,即抗原與抗體反應、B和F分離和放射性測定。(1)抗原與抗體反應:將標本(非標記抗原)...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;腦脊液檢查