WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
...裏紅、大山楂]53馬鈴薯[土豆、洋芋]27西蘭花51花茶26香菜[芫荽]48栗子(鮮)24草莓[洋莓、風陽草莓]47豬肝20水蘿蔔[脆蘿蔔]45鴨肝18蘆筍(石刁柏、龍鬚菜)45玉米16注:以上數據來自《中國食物成分表2012修訂版》。附錄C(資料性...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養還亮草
...#225;iLiànɡCǎo別名:飛燕草、魚燈蘇、蛇銜草、車子野芫荽來源:毛茛科翠雀花屬植物還亮草DelphiniumanthriscifoliumHance的全草。夏秋採收,曬乾。性味:辛,溫。有毒。功能主治:祛風通絡。用於中風半身不遂,風溼筋骨疼痛。...
中醫學;中藥學;中藥材沙茶醬
...末與蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香,佐以白糖、精鹽用文火慢炒半小時,至鍋內不泛泡時離火待其自然冷卻後裝入壇內,可久藏1年至2年而不變質。福建沙茶醬香味自然...
食材;食品傘形科
...高山芹屬Conioselinum...山芎屬Conium.........毒參屬Coriandrum.....芫荽屬Cortia.........喜峯芹屬Cortiella......栓果芹屬Cryptodiscus...隱盤芹屬Cryptotaenia...鴨兒芹屬Cuminum........孜然芹屬Cyclorhiza.....環根芹屬Czernaevia.....柳葉芹屬Daucus.........胡蘿蔔屬...
生物學葉香味
...子的香味隨蒸汽的散失。此外在主要調味品中,香菜葉(芫荽)從其品質上講,以入冬霜降前的香菜品質最佳,香味最濃、最純正。在香菜葉的運用上,應儘可能減少加熱時間,以免葉的清香味散失。總之,在各種葉香味調味品...
食品;味型鯉魚湯
...末5錢。功效:止渴,安胎。主治:黃疸。用法用量:用芫荽末5錢,蔥2兩(切),酒少許,鹽一同淹拌,清汁內下魚,次下胡椒末5錢,生薑末3錢,蓽撥末3錢,鹽醋調和服。用藥禁忌:有宿瘕者不可食之。《女科百問》卷下:方...
中醫學;方劑學;方劑雪上一枝蒿
...之及時,可以獲效。此外,民間亦用竹筍、竹根、竹子、芫荽、防風、茶葉、甘草等作爲解毒劑,任選2~3種各5錢,水煎服;或豬油、紅糖、蜂蜜任選一種煮稀飯喫,可酌情試用。炮製:用清水浸漂7日,每日換水2次,待中心軟...
中醫學;中藥學;中藥材綸布
...半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用:用乙醚從海帶(大葉藻)中提出的一種成分,對結核菌有抑制作用。炮製:揀去雜質,清水漂淨,切成寬絲...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材海帶
...半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用:用乙醚從海帶(大葉藻)中提出的一種成分,對結核菌有抑制作用。炮製:揀去雜質,清水漂淨,切成寬絲...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學急性鼻炎
...鼻,每次1~2滴,每天2~3次,以退熱解表。飲食療法:芫荽馬蹄水:芫荽15~30克,馬蹄(孛薺)250~500克,煎水代茶飲。淡豉蔥白煲豆腐:豆腐2~4塊,淡豆豉12克,蔥白15克。先將豆腐略煎,再加淡豆豉,加水l碗半煎取大半碗...
中醫學;鍼灸學;耳鼻喉;鼻及鼻竇疾病;疾病;耳鼻喉科疾病;鼻炎;常見病鍼灸治療;常見病方藥治療