元素週期律
...成周期性的關係,這一規律叫做元素週期律。1869年俄國化學家門捷列夫(ДMИTpИЙИBaHOBИчMeHдeлeeB,1834—1907)在總結前人研究成果的基礎上提出元素週期律:“元素的性質隨着元素原子量的增加而呈週期性的變化”。或稱“元...
基因
...40-60年代,經過許多科學家的實驗研究,肯定了基因的化學成分主要爲DNA,闡明瞭DNA的雙螺旋結構以及雙股DNA之間鹼基互補配對原則,人們纔在以後的研究中,越來越清楚地認識了“基因”及其在遺傳中的作用。...
生物學;輸血醫學;遺傳與基因超循環理論
...組織機制的學科。系統科學的重要組成部分。由德國生物化學家艾根(1927~)創立,他於1971年提出超循環理論,於1977年發表《超循環—自然界的一個自組織原理》一文作了系統闡述,討論的內容主要屬於分子生物學及分子生物...
生物學組蛋白
...,14,002,11,282,15,324。其中除F1以外,其它4種分子的化學結構已經確定,發現相同的鹼性氨基酸殘基和疏水性氨基酸殘基在分子內分佈相當靠近。即使生物的種類不同,但組蛋白的各分子種類的化學結構似乎是十分相似的。...
生物學抗體酶
...是酶的催化原理。科學家們設想:如抗體能專一地識別某化學反應的過渡態,它應能利用其結合能降低該反應的活化能,從而像酶一樣催化該化學反應加速進行。抗體酶技術中研究得最廣泛的是酯水解反應。人們用與某些酯類水...
生物學細胞融合
...lfusion),即在自然條件下或用人工方法(生物的、物理的、化學的)培養和誘導,兩個或多個細胞合併成一個雙核或多核細胞的過程稱爲細胞融合(cellfusion)或細胞雜交(cellhybridization)。人工誘導的細胞融合,在六十年代作爲一...
生物學化學腐蝕
...huàxuéfǔshí金屬跟接觸到的物質(一般是非電解質)發生化學反應引起的腐蝕,叫做化學腐蝕。這類腐蝕是由金屬跟氧化劑發生氧化還原反應而引起的。發生腐蝕時沒有電流產生。屬這類腐蝕的如鐵在高溫下跟氧氣反應;鐵等金...
文化人類學
...均建立了民族學會,出版發行了一些民族學專業刊物。進化學派和傳播學派進化學派是最早的主導理論。在很長一個時期裏,文化人類學主要是以原始民族文化爲研究對象,它主要關注人類文化的起源和演進問題,以進化論爲基...
蛋白質化學
...:dànbáizhìhuàxué英文:proteinchemistryproteinchemistry蛋白質化學食品科學基礎學科。食品化學的分支學科。它的研究對象是食物提供的人類必需的三大營養素之一——蛋白質。研究內容主要是蛋白質的結構、肽鍵、二肽、三肽、四...
學科名基因突變
...然條件下發生的突變叫自發突變,由人工利用物理因素或化學藥劑誘發的突變叫誘發突變。基因突變是生物變異的主要原因,是生物進化的主要因素。在生產上人工誘變是產生生物新品種的重要方法。基因突變的分類按突變對錶...
基因;生物學