黑化病
...關,患兒可發生真的陪拉格病的皮損,尤爲斷奶後進食以玉米粉爲主的嬰兒。疾病描述:本病並不少見,爲常染色體顯性遺傳,其皮膚色素增加,正常瀰漫分佈。自初生或嬰兒時期皮膚即開始表現過度色素沉着,一直到5~6歲色...
疾病;皮膚性病科胭脂樹橙色素
...奶油。人造奶油、油脂、調味色拉油、起酥油、冰淇淋、玉米片、麪包、通心粉、糕點類、飲料、洋火腿、香腸、乾酪等着色;與焦油系色素共用於維也納式香腸(單獨使用易褪色)的着色劑。異名:annatto;annattoextracts;Rocou;...
煙酸缺乏病
...生與尼克酸的攝入、吸收減少及代謝障礙有關,尤其在以玉米等穀類爲主食,又缺乏適當付食品地區,有時可以地方性疾病表現。本病同時可有色氨酸和其他維生素的缺乏。在消化道吸收障礙和慢性消耗性疾病中,例如類癌綜合...
營養學;臨牀營養;維生素缺乏病;疾病黃麴黴毒素
...的是黃麴黴毒素的載體是花生及一系列別的堅果子仁以及玉米、大米、大豆、穀物製品。健康危害:人類接觸黃麴黴毒素的主要來源是污染的食物,有兩種通過膳食的攝入途徑:①由受黃麴黴毒素(主要爲B1)污染的植物性食物...
白阿魏蘑
...需要。常用的主要原料有闊葉樹木屑、棉籽殼、甘蔗渣、玉米芯等農副產品下腳料。所用輔料主要有麩皮、玉米粉、石膏、過磷酸鈣、碳酸鈣、酵母粉、蔗糖等。河南具有豐富的栽培白阿魏蘑的原料。白阿魏蘑是一種中低溫型的...
轉基因植物安全性評價的實質等同性原則
...保轉入外源基因或基因產物對人畜無毒。如轉Bt殺蟲基因玉米除含有Bt殺蟲蛋白外,與傳統玉米在營養物質含量等方面具有實質等同性。要評價它作爲飼料或食品的安全性,則應集中研究Bt蛋白對人畜的安全性。目前已有大量的實...
勻漿飲食
...白、大豆分離蛋白、清蛋白等整蛋白。碳水化物用蔗糖、玉米糖漿、變性澱粉、麥芽糊精、葡萄糖漿等,但不要含乳糖。脂肪用玉米油、中鏈三酰甘油(甘油三酯)、其他植物油等。維生素、礦物質等均應按《推薦的每日膳食營養...
營養學WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...蜜果、紅龍果]891藕[蓮藕]243雜豆800韭菜241花生仁(炒)674玉米(鮮)238青稞644薏米[薏仁米,苡米]238金針菜[黃花菜]610油菜210腐竹553檸檬209蝦米[海米,蝦仁]550胡蘿h(黃)193豆腐皮536小西瓜[地雷瓜]177棗(幹)524橙159毛豆[青豆,...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學植物甾醇
...和糖結合成甙的狀態而存在於植物體中。植物甾醇,是從玉米、大豆中經過物理提純而得,具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。植物甾醇具有良好的抗氧性。用途:其廣泛應用...
高粱
...。按用途分有食用、帚用、糖用和草用幾類。幼苗期類似玉米,但其新鮮莖、葉有毒,要用做飼料必須經過青貯陰乾。在中國的東北種植相當普遍,由於其莖高大可以藏人,高梁地又俗稱“青紗帳”,在日本侵略時期,抗日遊擊...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材