油條
...水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂的食物。油條適合的人羣一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。油條的食用建議1.太過油膩的食...
食品豬網油
拼音:zhūwǎngyóu概述:豬網油是豬肌肉縫裏成網狀的油脂,在製作菜餚時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。豬網油的營養價值:豬油中含有多種脂肪酸,飽和...
食材;食品豬油
...菜若不用豬油菜就不香。豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作爲工業用油做糕點等。豬油的食用量:每天約20克豬油的營養價值:豬油中含有多種脂肪酸,...
食療;食材;食品板油
...菜若不用豬油菜就不香。豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作爲工業用油做糕點等。豬油的食用量:每天約20克豬油的營養價值:豬油中含有多種脂肪酸,...
食療;食材亞硫酸化乳液加脂劑
...硫酸化乳液加脂劑又稱亞硫酸化加脂劑、亞硫酸化油。是油脂在催化劑作用下,通過空氣進行氧化,再用亞硫酸氫鈉磺化而成。易溶於水,生成很穩定的乳狀液。由於親水磺酸基直接與油脂碳鏈連接很穩固,所以乳液耐酸、鹼、...
蘇木藻色素
...質與指標:蘇木藻色素爲深紅色黏稠油狀物。溶於乙醇、油脂,不溶於水。油脂溶液呈橙紅色。耐熱性好,耐光性差,隨PH的改變無變化。來源:蘇木藻色素由蘇木藻(Haematococcus)的全藻乾燥粉碎後,用二氧化碳或含水乙醇、乙...
油漆
...表面後,能形成堅韌而連續的塗膜,因其主要成分是乾性油脂,故稱爲油漆,也叫油性漆。在中國塗料十八大類分類法中,油脂漆類、天然樹脂漆類、酚醛樹脂漆類、醇酸樹脂漆類和部分瀝青漆類、氨基樹脂漆類,都是油漆。油...
兒童急性感染性腹瀉病診療規範(2020年版)
...度、中度、重度(見附表2)。根據血清鈉水平分爲等滲性脫水(130~150mmol/L)、低滲性脫水(<130mmol/L)和高滲性脫水(>150mmol/L),以前兩者多見。(2)代謝性酸中毒。表現爲呼吸深快、頻繁嘔吐、精神萎靡、嗜睡,甚至昏...
診療規範;小兒腹瀉炸薯片
...瞢條時,應儘可能縮短炸制時間,撈出後充分控油,減少油脂附着。1.燻烤食物容易致癌早已人所共知,瑞典科學家通過化驗發現,一些普通食品,在經過煎炸烤等高溫加工處理時都會產生含量不等的致癌物質——丙烯酰胺,而...
食品除脂生髮片
...11頁)。功能與主治:滋陰,養血,祛風,活絡,止癢,除油脂。用於脂溢性脫發,頭皮瘙癢,落屑,油脂分泌過多症。用法與用量:口服,一次6~8片,一日3次。小兒酌減。注意:孕婦及合併其他疾病者遵醫囑。貯藏:密封。
中成藥;中醫學;方劑學;方劑