清湯銀耳
拼音:qīngtāngyíněr概述:清湯銀耳以銀耳、母雞湯、雞脯肉爲主要原料,具有助消化的功效。原料:銀耳25克,母雞湯1000克,雞脯肉100克,精鹽10克,味精3克。做法:1.雞脯肉剁成泥,用100克雞湯解開。2.先用冷水將銀耳泡4...
食療;養生湯番茄蘑菇骨髓湯
拼音:fānqiémógūgǔsuǐtāng概述:番茄蘑菇骨髓湯以大排骨、鮮蘑菇、西紅柿爲主要原料,具有營養豐富的特點。大排骨髓腔內營養成分有養血等功效;蘑菇能治傳染性肝炎及白細胞減少;西紅柿有涼血平肝、治高血壓、眼底出...
食療;養生湯黃豆芽豬血湯
拼音:huángdòuyázhūxuètāng概述:黃豆芽豬血湯以黃豆芽、豬血爲主要原料,具有營養豐富的特點。黃豆芽有清熱解毒、潤肺、去胃中積熱,並有防治棉塵肺的功效;豬血有補血、治頭暈、缺鐵性貧血之功效。原料:黃豆芽、豬...
食療;養生湯蘿蔔鯽魚湯
拼音:luóbojìyútāng概述:蘿蔔鯽魚湯以鯽魚、白蘿蔔、豬油爲主要原料。鯽魚肉質細嫩,具有生奶、消腫作用;蘿蔔有順氣,化痰之功效。原料:鯽魚2條(約重500克),白蘿蔔250克,豬油100克,蔥15克,姜10克,料酒15克,味精...
食療;養生湯赤小豆鯉魚湯
拼音:chìxiǎodòulǐyútāng《民間方》之赤豆鯉魚湯:赤小豆鯉魚湯以赤小豆、陳皮、辣椒、草果、鯉魚爲原料,具有健脾,解毒,利水消腫的功效,適用於消渴水腫以及黃疸腳氣、小便頻數者。處方:赤小豆50克陳皮辣椒草果各6...
方劑學;方劑;中醫學;食療;養生湯鱉甲紅棗湯
拼音:biējiǎhóngzǎotāng概述:鱉甲紅棗湯以鱉甲、紅棗、米醋、冰糖爲主要原料,具有平肝補腎的功效,適用於肝硬化早期患者。原料:鱉甲20克,紅棗10個,米醋2匙,冰糖適量。做法:將鱉甲用沙炒熟,用醋淬之。然後將鱉甲...
食療;養生湯冬瓜煨草魚
拼音:dōngguāwēicǎoyú概述:冬瓜煨草魚以冬瓜、草魚等爲主要原料,具有平肝、祛風、除熱的功效,適用於黃疸型肝炎患者。原料:冬瓜500克,草魚250克,生薑、蔥、精鹽、菜油、味精、料酒、醋各適量。做法:1.將草魚去鱗...
食療;養生湯草菇魚頭湯
拼音:cǎogūyútóutāng概述:草菇魚頭湯以大魚頭、草菇、絲瓜等爲主要原料,具有暖胃、健脾、養血、止頭暈頭痛的功效,用於頭痛眩暈者。原料:大魚頭1個,草菇100克,絲瓜150克,姜4片,精鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、食用油...
食療;養生湯鰱魚蔥湯
拼音:liányúcōngtāng概述:鰱魚蔥湯以蔥白、白鰱魚、白酒爲主要原料,具有補脾益氣的功效,適用於頭痛眩暈、乏力者。原料:蔥白6根,白鰱魚1條(約500克),白酒60毫升。做法:魚去鱗、內臟,切塊。先煎魚頭,再放白酒...
食療;養生湯鯽魚大蒜湯
拼音:jìyúdàsuàntāng概述:鯽魚大蒜湯以鯽魚、大蒜爲主要原料,具有殺菌解毒的功效,對各種菌痢有效。原料:鮮鯽魚1條(約500克),大蒜2頭。做法:將魚去鱗和內臟後切片,大蒜去外皮,同煮湯調味服食。功效:鯽魚大蒜...
食療;養生湯