菠菜豬肝湯
拼音:bōcàizhūgāntāng概述:菠菜豬肝湯以豬肝、菠菜等爲主要原料,具有補氣補血的功效,用於貧血症的輔助治療。原料:豬肝、菠菜各100克,精鹽、味精、花椒水各適量,清湯750克,香油5克。做法:把豬肝切成小薄片,菠菜...
食療;養生湯豬肝散
...:治疳積,眼合不開,痘疹後翳膜遮睛。用法用量:用雄豬肝1片,重30克,以竹刀劃破,同藥入砂罐內,井水煮熟。令兒食肝,或飲湯少許。藥滓勿用,以愈爲度。摘錄:《幼科直宮》卷二《便覽》卷三:方名:豬肝散組成:豬...
中醫學;方劑學;方劑豬肝薺菜雞蛋羹
拼音:zhūgānqícàijīdàngēng概述:豬肝薺菜雞蛋羹以豬肝、薺菜、雞蛋等爲只要原料,具有補肝、養血、明目的功效,適用於慢性肝炎者。原料:豬肝100克,薺菜200克,雞蛋2個,蔥白、精鹽、味精各適量。做法:薺菜洗淨;豬...
養生羹;食療番茄肝膏湯
拼音:fānqiégāngāotāng概述:番茄肝膏湯以豬肝、蝦米、蘑菇25克、雞蛋、番茄爲主要原料,具有補肝明目的功效。原料:豬肝250克,蝦米15克,蘑菇25克,雞蛋1個,番茄100克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法...
食療;養生湯烏賊魚
...一天三次。又方,用烏賊骨、五靈脂,等分爲還想,把熟豬肝切成片,蘸藥末喫。一天喫二次。2、夜盲。用烏賊骨半斤,研爲末,化黃蠟三兩,調末捏成銅錢大的餅子。每次取一餅,夾入切開的二現金豬肝中,扎定,加淘米水...
中藥學;中藥材煮肝散
...:雀目。小兒疳眼,翳膜羞明。用法用量:每服5-7錢,放豬肝內煮熟。細嚼,茶清送下。製備方法:上爲細末。附註:《衛生寶鑑》:上爲細末,每服一錢,五七歲以上二錢,用獖豬肝一大片,劈開,摻藥在內,攤勻,麻線纏定...
中醫學;方劑學;方劑燒肝散
...膜)半兩。主治:久年不愈心勞,口瘡。用法用量:用豶豬肝,薄批去血水,摻藥在上,勻遍,以荷葉裹定,溼紙包之,慢火煨令過熟,空心、食前以米飲調下。製備方法:上爲末。《博濟》卷一:方名:燒肝散組成:茵陳半兩...
中醫學;方劑學;方劑豬雜三鮮沙鍋
...豬雜三鮮沙鍋以豬爪、熟鹽水鴨肉、魚片、熟豬肚片、熟豬肝片、白菜等爲主要原料,具有補虛勞、壯力氣、滋陰補血、通腸胃以及治貧血的功效。原料:豬爪2對,熟鹽水鴨肉100克,魚片100克,熟豬肚片50克,熟豬肝片50克,白...
食療;養生菜;砂鍋白馬骨根
...治小兒疳積、肚大青筋、目中起翳:白馬骨根五至七錢,豬肝二兩。蒸湯,食肝及湯。⑦治咳嗽痰中帶血:白馬骨根-至二兩,用瘦豬肉二兩燉湯,以湯煎藥服。⑧治歷節風:白馬骨根二至三兩。用豬蹄-只煎湯,以湯煎藥服。(...
中醫學;中藥學;中藥材豬肝
...養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材