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農村義務教育學生營養改善計劃營養健康狀況監測評估工作方案（試行）
...期組織檢查、督導和評估。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所（以下簡稱中國疾控中心營養所）負責提供技術支持，制定監測評估技術方案，培訓省級監測骨幹人員，建立數據庫，彙總、分析全國數據，完成全國農村義務...
法規文件 -
營養科工作人員衛生制度
...勤換工作服。上班時應穿清潔工作服並戴工作帽，接觸熟食品或配餐前必須用流水洗手，並戴上口罩。4．試嘗口味應用固定小碗或湯匙，不準用手或用勺直接嘗試；廚房內不得吸菸，禁止隨地吐痰。嚴禁穿工作服上廁所，大小...
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GB 22570—2014 輔食營養補充品
...22570—2014fǔshíyíngyǎngbǔchōngpǐn中華人民共和國國家標準食品安全國家標準GB22570—2014《輔食營養補充品》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2014年04月29日發佈自2014年11月01日起實施。前言：本標準代替GB/T22570-2008《...
中華人民共和國國家標準 -
營養強化劑
...乏維生素C；精製米和小麥粉大部分維生素B1已損失。許多食品均經過加工，如牛奶製成奶粉，各種食物製成罐頭食品等，在食品加工中都會失去部分甚至絕大部分營養素。此外，大部分食品在銷售前的運輸和貯存過程中，各種營...
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輔食營養補充品
...物基質和其他輔料。目前常用的形式有：輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、輔食營養素撒劑。輔食營養補充品是一種含多種微量營養素（維生素和礦物質等）的補充品，其中含或不含食物基質和其他輔料，添加在6月～36...
營養學；人羣營養；兒童營養 -
農村義務教育學生營養改善計劃信息公開公示暫行辦法
...總局、中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理局、國務院食品安全委員會辦公室、中國共產主義青年團中央委員會、中華全國婦女聯合會、中華全國供銷合作總社於2012年5月23日教財[2012]2號印發，自2...
法規文件 -
營養改善工作管理辦法
...作方案並組織實施。第七條中國疾病預防控制中心營養與食品安全所負責全國營養改善工作的技術指導。地方各級疾病預防控制機構應當設立負責營養工作的科室，合理配置營養專業技術人員，負責本行政區域營養改善工作的技...
法規文件；管理辦法 -
中醫營養學
...的營養精微物質。食物是中醫營養應用的基礎。傳統養療食品：食品是食物的昇華。古代有許多傳統食品，具有一定的養生療病功效，常以鮮汁、茶飲、酒劑、羹湯、粥食、菜餚、米麪食品、蜜膏等形式出現。它們散在於歷代方...
詞條；中醫學；學科名 -
臨牀營養科建設與管理指南（試行）
...）規範管理醫療膳食業務；（六）規範指導特殊醫學用途食品使用；（七）制定並組織實施本機構的臨牀營養相關工作規範。第五條經臨牀營養專業培訓的醫師，可以按照有關規定規範開展臨牀營養診療活動。包括但不限於對營...
法規文件；醫療機構管理 -
WS/T 552—2017 老年人營養不良風險評估
...攝入奶類；每天攝入豆製品；每天攝入魚／肉／禽／蛋類食品0～1項2項3項17.每天烹調油攝入量25g≤25g18.是否每天喫蔬菜水果500g及以上否是19.小腿圍31cm≥31cm20.腰圍男90cm≤90cm女80cm≤80cm小腿圍（cm）腰圍（cm）年齡超過70歲總分加1...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養