紐倫堡法典
...後,在德國紐倫堡組織了國際軍事法庭審判納粹戰犯,《紐倫堡法典》是1946年審判納粹戰爭罪犯的紐倫堡軍事法庭決議的一部分,它牽涉到人體實驗的十點聲明,其基本原則有二,一是必須有利於社會,二是應該符合倫理道德...
法規文件知情同意原則
...驗中必須由受試者知情並自願的倫理原則。這一原則是《紐倫堡法典》(1946)和《赫爾辛基宣言》(1964)提出的。知情,是指實驗者應告知受試者參加該項人體實驗可能承擔的風險,以及該項實驗的目的、性質、方法和手段。...
人體實驗的道德問題
...全世界的強烈關注。1946年紐倫堡國際軍事法庭制定了《紐倫堡法典》,對人體實驗進行倫理制約。1964年在赫爾辛基召開的第18屆世界醫學大會通過的《赫爾辛基宣言》,對人體實驗的目的、要求、方法及倫理原則作了更爲具體...
醫學倫理學
...和《人權法案》等的思想傳統上發展起來的。1940年的《紐倫堡法典》是這種傳統的體現,該法典放棄了受試者由研究人員保護的舊觀念,代之以受試者具有自我決定權,從而要求做到知情同意的新觀念。但到了20世紀末,又有要...
學科名食品安全國家標準“十二五”規劃
...指導食品行業嚴格執行新的標準。五是深入參與國際食品法典事務。擔任國際食品添加劑和農藥殘留法典委員會主持國,當選國際食品法典委員會亞洲區域執行委員,主辦國際食品添加劑法典會議、農藥殘留法典會議,充分借鑑...
哈拉爾德·楚爾·豪森
...教授,並在病毒學研究所工作。1972年,他執教埃爾朗根-紐倫堡大學,1977年在弗萊堡大學執掌教席。從1983年到2003年,楚爾擔任位於海德堡的德國癌症研究中心(DKFZ,[2])主席。2003年3月,正式退休。他也是國際癌症期刊(Internation...
人物百科;諾貝爾生理學或醫學獎中醫
...行的第一部藥典,也是世界上最早的國家藥典。它比歐洲紐倫堡政府公元1542年頒行的《紐倫堡藥典》早883年。唐代,醫家孫思邈著成《備急千金要方》、《千金翼方》。宋代,王惟一著有《銅人腧穴鍼灸圖經》。明清以來,李...
中醫學;古代醫生稱謂;學科名達瓦樹膠
...限10歲以上人羣)(食品類別13.05)獲得批准。國際食品法典委員會、日本厚生勞動省等允許其作爲乳化劑用於特殊醫學用途配方食品。根據聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會評估結果,該物質的每日允許...
食品安全;食品添加劑;食品用香料;乳化劑環己基氨基磺酸鈉
...和膨化食品(食品類別16.06)。賦予食品甜味。國際食品法典委員會允許其作爲甜味劑用於焙烤製品。根據聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會評估結果,該物質的每日允許攝入量爲0-11mg/kgbw。其質量規格執...
詞條;食品添加劑;食品安全;甜味劑甜蜜素
...和膨化食品(食品類別16.06)。賦予食品甜味。國際食品法典委員會允許其作爲甜味劑用於焙烤製品。根據聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會評估結果,該物質的每日允許攝入量爲0-11mg/kgbw。其質量規格執...
詞條;食品安全;食品添加劑;甜味劑