雞腿
...從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。雞腿的營養價值雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用...
食療;食材魚骨
...,和肉餡一起做成炸丸子食用;或燉魚的時候用高壓鍋,裏面多放一點醋,這樣魚骨和魚刺就會軟化,便於直接食用。當然,不是所有魚的骨頭都容易變軟,一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻...
食材;魚全脂牛奶粉
...的食物:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜喫橘子;牛奶與生魚同食會中毒;喝牛奶時不要喫巧克力,因爲巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被充分...
食品親屬稱謂
...”,後來父之弟都統稱爲“叔父”。古今妻子稱謂:我們現在稱男人的配偶爲妻子。而從古至今,對妻子的稱呼竟有近四十種之多。小君細君:最早是稱諸侯的妻子,後來作爲妻子的通稱。皇后:皇帝的妻子。梓童:皇帝對皇后的稱...
花茶
...物;服藥前後1小時內不要飲茶;人蔘、西洋參不宜和茶一起食用;忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。花茶的食用建議:沖泡時間不宜過長,不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。高檔...
食療;茶;食品白蘭地
...,所有以水果爲原料發酵蒸餾而成的酒都稱爲白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄爲原料,經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果爲原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、...
蘋果
...用1.利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內,裏面同時放入幾個青蘋果,然後蓋好放在陰涼處。由於蘋果自身能散發出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛;2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器裏...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材洗手歌
...水把手打溼點兒龍頭開關平時多保潔不能讓細菌偷偷藏在裏面要用活水洗要多衝幾遍不能用毛巾抹一下完肥皂洗手也不能少泡沫把髒東西都帶跑手腕手掌和手指頭手心手背指甲蓋還有虎口一次不能少於半分鐘打上肥皂都要好好搓...
保健酸奶
...,對人體具有保健作用;3.據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良;4.製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;5.在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的...
食療;食品世界母乳餵養周
...麼是按需哺乳?:A:住院期間,產後媽媽和寶寶24小時在一起,每天分開的時間不應超過1小時。這種母嬰同室的產後生活方式可以增加母子感情,促進母親乳汁分泌,還能方便母親隨時給寶寶餵奶,保證按需哺乳。按需哺乳,...
詞條;健康日;母乳餵養