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家制蘋果醬
拼音：jiāzhìpíngguǒjiàng家制蘋果醬原料配方國光蘋果800克白糖500克檸檬酸2克冷水500毫升蘋果香精3滴明膠5克家制蘋果醬製作方法1.將無損傷的國光蘋果洗淨、去皮、去核(用不鏽鋼刀)，用組織搗碎機攪碎呈泥狀(也可用刀切碎)。2...
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蘋果醬
拼音：píngguǒjiàng概述：蘋果醬，除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外，還含有一定數量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營養成分。蘋果醬工藝程流程：原料選擇→原料處理→預煮→打漿→...
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蘋果酸脫氫酶
拼音：píngguǒsuāntuōqīngméi英文：malatedehydrogenase概述：蘋果酸脫氫酶是細胞溶酶體中的一種氧化還原酶。蘋果酸脫氫酶的醫學檢查：檢查名稱：蘋果酸脫氫酶分類：血液生化檢查酶類測定取材：血液蘋果酸脫氫酶的測定原理：...
化驗及醫學檢查；血液生化檢查；酶類測定 -
蘋果酸
拼音：píngguǒsuān蘋果酸是食品領域第四大有機酸，又名2－羥基丁二酸，大自然中，以3種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物、DL－蘋果酸。主要經化學法和發酵法生產，DL型爲主要產品。國際上的主要生產企業有日...
食品 -
鮮棗蘋果羹
拼音：xiānzǎopíngguǒgēng概述：鮮棗蘋果羹以鮮棗、蘋果、白糖、純巧克力、檸檬酸、紅櫻桃爲主要原料，具有健脾開胃，補血氣的功效，適用於食慾不振、消化不良、便溏或便祕者。原料：鮮棗200克，蘋果100克，白糖、純巧克...
食療；養生羹 -
蘋果皮茶
拼音：píngguǒpíchá概述：蘋果皮茶以綠茶、蘋果皮、蜂蜜爲主要原料，具有降低血壓的功效。原料：綠茶1克，蘋果皮50克，蜂蜜25克。用法：將蘋果皮洗淨，放入鍋中，倒入清水500毫升，煮沸5分鐘，離火後放入綠茶、蜂蜜，攪...
食療；養生茶 -
蘋果酸脫氫酶(MDH)
拼音：píngguǒsuāntuōqīngméi(MDH)別名：MDH正常值：50～104U／L。化驗結果意義：增高：新生兒此酶活度升高，提示分娩時組織損傷或缺氧。ＤＩＣ，心肌梗塞，急慢性肝炎，肝硬變，急性胰腺炎，巨幼紅細胞性貧血，膽道疾病等。...
化驗及醫學檢查 -
蘋果皮
拼音：píngguǒpí《*辭典》:蘋果皮：出處：《滇南本草圖說》拼音名：PínɡGuǒPí來源：爲薔薇科植物蘋果的果皮。化學成份：含矢車菊素。功能主治：《滇南本草圖說》：治反胃吐痰。用法用量：內服：煎湯，0.5～1兩；或...
中醫學；中藥學；中藥材 -
蘋果葉
拼音：píngguǒyè《*辭典》:蘋果葉：出處：《滇南本草》拼音名：PínɡGuǒYè來源：爲薔薇科植物蘋果的葉片。功能主治：①《滇南本草》：敷臍上治陰症。又治產後血迷，經水不調，蒸熱發燒，服之效。②《滇南本草圖說...
中醫學；中藥學；中藥材 -
蘋果乾
拼音：píngguǒgàn蘋果幹工藝流程原料選擇→清洗→切片→浸鹽水→燻硫→回軟→分級→包裝蘋果乾製作方法1.原料選擇：要求果實中等大，含糖實高，肉質緻密，皮薄，含單寧少，幹物質量高，充分成熟。剔除爛果。以晚熟或中...